Gustare briose cu brânză

Anterior

Reteta de gustare briose cu branza

Brioșele sunt de obicei un deliciu dulce. Cei mai cunoscuți reprezentanți ai acestei familii sunt brioșele cu afine, ciocolată și vanilie. Dar există și brioșe neîndulcite, așa-numitele gustări. Sunt preparate cu branza, sunca, carnati, rosii, masline si multe alte ingrediente neindulcite. Datorită acestui fapt, astfel de brioșe sunt perfecte pentru masa de sărbători ca gustare, pentru tot felul de bufete, picnicuri și pur și simplu ca opțiune pentru un prânz ușor la serviciu.

INGREDIENTE

  • ou - 2 buc.,
  • smântână - 1 cană,
  • făină - 1 cană,
  • unt - 100 g,
  • suluguni (brânză) - 200 g,
  • măsline fără sâmburi - 1 borcan,
  • zahăr - 1 lingură. l.,
  • praf de copt - 1 lingura. l.,
  • sare,
  • piper,
  • verde.

PREGĂTIREA

  • Se amestecă ouăle cu sare și zahăr.
  • Se adauga smantana, untul, faina, praful de copt si branza taiata cubulete mici.
  • Tăiați verdeața și măslinele.
  • Pune totul în aluat.
  • Adăugați condimente și umpleți 2/3 din formele unse cu aluat.
  • Coaceți aproximativ 15-20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
  • Verificați pregătirea cu un băț de lemn.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: