Gustare briose cu brânză
AnteriorReteta de gustare briose cu branza
Brioșele sunt de obicei un deliciu dulce. Cei mai cunoscuți reprezentanți ai acestei familii sunt brioșele cu afine, ciocolată și vanilie. Dar există și brioșe neîndulcite, așa-numitele gustări. Sunt preparate cu branza, sunca, carnati, rosii, masline si multe alte ingrediente neindulcite. Datorită acestui fapt, astfel de brioșe sunt perfecte pentru masa de sărbători ca gustare, pentru tot felul de bufete, picnicuri și pur și simplu ca opțiune pentru un prânz ușor la serviciu.
INGREDIENTE
- ou - 2 buc.,
- smântână - 1 cană,
- făină - 1 cană,
- unt - 100 g,
- suluguni (brânză) - 200 g,
- măsline fără sâmburi - 1 borcan,
- zahăr - 1 lingură. l.,
- praf de copt - 1 lingura. l.,
- sare,
- piper,
- verde.
PREGĂTIREA
- Se amestecă ouăle cu sare și zahăr.
- Se adauga smantana, untul, faina, praful de copt si branza taiata cubulete mici.
- Tăiați verdeața și măslinele.
- Pune totul în aluat.
- Adăugați condimente și umpleți 2/3 din formele unse cu aluat.
- Coaceți aproximativ 15-20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
- Verificați pregătirea cu un băț de lemn.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Gustare cu șuncă și brânză
- Kotopita (plăcintă cu pui și brânză)
- Cum să faci brânză de vaci acasă
- Caserolă de macaroane cu brânză
- Briose cu dovlecel