Gratar coaste de porc

Anterior

Grătarul din coaste de porc este foarte popular. Adaugă-le marinată în stil chinezesc și încântă-ți oaspeții cu aroma incredibilă a bucătăriei orientale.

Tăiați 1,5 kg de coastă de porc în porții. Pentru a pregăti marinada, amestecați 4 linguri. linguri de oțet de vin alb, 4 linguri. linguri de sos de soia, 1/2 linguriță sos Tabasco, 2 linguri. linguri de pasta de tomate, 1 lingura. lingură de ulei de susan, 1 linguriță de muștar uscat, 2 căței de usturoi zdrobiți și 1 lingură. lingura de zahar brun.

Acoperiți coastele cu marinada gata, amestecați bine și lăsați la marinat timp de 3 ore. Se prăjește pe grătar până când este gata, cu 5 minute înainte de a fi gata, unge coastele cu marinată.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: