Gem de mere timp de cinci minute

Anterior

Rețetă de gem de mere de cinci minute

Sper, prieteni, anul acesta să fie fructuos pentru mere (deși nu se vând în magazine), iar în acest sens, vreau să vă ofer o rețetă pentru a face dulceață de mere de cinci minute. Desigur, există mai multe moduri de a pregăti o astfel de dulceață, aici voi da doar una. Și totuși, vă va permite să gătiți tocană delicioasă și suculentă fără prea multe probleme. Ingredientele, după cum veți vedea mai jos, sunt foarte simple și, cu toate acestea, puteți folosi gem de mere de cinci minute nu numai pentru ceai, ci și ca umplutură pentru plăcinte delicioase și luxuriante...

INGREDIENTE

  • mere - 2 (două) kg
  • zahăr granulat - 2 (două) kg

PREGĂTIREA

  • Tăiați merele pregătite (spălate, uscate) pentru dulceață în cuburi de aproximativ 2 cm, puneți-le într-o tavă de aluminiu (sau inox), acoperiți cu zahăr, amestecați. Este mai bine să o faci noaptea.
  • Când sucul apare în tigaie (dacă este după noapte, atunci va fi dimineața), puneți tigaia la foc mic și aduceți-o încet la fierbere, amestecând constant energic, trebuie să vă asigurați că merele nu ard.
  • Se fierbe 10 minute si apoi se lasa sa se raceasca.
  • După ce gemul se răcește, trebuie să repetați procedura de fierbere. Atât, pune merele în borcane de sticlă pregătite și rulează capacele, depozitează oriunde.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: