Descriere soi de mere Florina, fotografie, caracteristici

Anterior

Conţinut

  • Câteva rânduri din istorie
  • Scăzut, dar rodnic
  • Mare si frumoasa
  • Plantarea, îngrijirea și recoltarea
  • Argumente pro şi contra
  • Pe o notă

Nimeni nu ar contrazice faptul important că în sezonul rece organismul nostru este lipsit de vitamine și microelemente naturale, care sunt conținute doar în fructele proaspete, fructele de pădure sau legumele.

Merele „Florina” sunt supuse depozitării pe termen lung

Merele vor fi principala sursă de substanțe utile. Nu este întotdeauna posibil să găsești fructe puternice, parfumate și cu aspect frumos. Florina va deveni o sursă foarte valoroasă de fructe care îmbină cu ușurință nu numai toate calitățile enumerate, ci și pot fi păstrate mult timp la frigider sau pe un raft din cămară.

Câteva rânduri din istorie

„Florina” este recunoscută ca un soi de măr de iarnă, care a fost crescut de crescătorii din îndepărtata Franță, prin calea saturației și a încrucișărilor multiple. Au folosit răsadul „Malus fioribunda 821” și meri din mai multe soiuri: „Jonathan”, „Starking”, „Rum Beauty”, „Golden Delicious”.

Clima optimă pentru acest măr este moderată sau caldă, așa că a fost plantat inițial în Ucraina, iar după anii 80 a început să fie crescut în zone de stepă și chiar silvostepă.Mere frumoase și puternice, care sunt îndepărtate din copac în sezonul rece, reprezintă o sursă de substanțe utile și vitamine pentru organism în perioada de iarnă.

Scăzut, dar rodnic

Mării din soiul Florina cresc până la o înălțime de aproape trei metri și chiar și pe un sol sărac, nu coboară sub un metru și jumătate sau doi. Au o coroană groasă, larg rotunjită. Ramurile scheletice sunt destul de puternice. Ei pleacă de la trunchiul puternic la un unghi de la patruzeci și cinci până la optzeci de grade, iar capetele lor sunt îndreptate în sus.

mere

Soi de arbori"Florina"

Arborele are o excitabilitate medie a mugurilor, iar la o vârstă fragedă, acest soi are o capacitate mare de formare a lăstarilor. Se caracterizează prin fructificare mixtă, care se concentrează în principal pe vârfurile creșterilor și inelelor de un an. Mărul înflorește abundent, pe termen mediu și pe termen lung. Polenul are o viabilitate ridicată.

Din cei mai buni polenizatori, sunt setate până la treizeci și doi la sută din fructe. Acestea includ: „Red”, „Golden Delicious” și hibrizii săi („Priam”, „Prima”), „Gloucester”, „Melrose”, „Idared”, „Granny Smith”, „Liberty”. Când se utilizează polenizarea deschisă, se stabilește un maximum de douăzeci și șase la sută. Multă vreme s-a observat că soiurile „Florina” și „Priscilla” sunt incompatibile.

Pe un portaltoi puternic, fructificarea începe în apropierea copacului deja în al doilea sau al treilea an de la plantare, iar pe unul slab - din al treilea sau al patrulea an. Se recoltează până la zece kilograme de mere dintr-un măr de cinci ani.

După încă cinci ani, această cifră crește la șaptezeci de kilograme de recoltă. Fructele sunt recomandate a fi consumate proaspete, nu vor fi foarte potrivite pentru conservare.

Dar merele „Florina” vor fi păstrate perfect pentru o lungă perioadă de timp în frigider sau în alte locuri răcoroase și nu își vor pierde deloc minunatele calități gustative. Sunt un produs alimentar util, deoarece valoarea lor nutrițională în kilocalorii este de doar treizeci și nouă la suta de grame, iar conținutul de grăsimi și proteine ​​este în patru zecimi de gram.

Mare si frumoasa

Merele „Florina” au dimensiuni medii și mari și au formă rotund-conic sau trunchi-cilindric. Coastele late și netezite sunt clar vizibile pe fructele puternice. Greutatea unui măr variază de la o sută zece la o sută cincizeci de grame. Dacă atingeți descrierea fructelor, puteți nota galben deschiso culoare care are o culoare acoperitoare de un fel de fard roșu încețoșat sau dens, saturat, aproape pe toată suprafața.

Mere din soiul „Florina”.

Coaja unui măr este moale, puternică și nu foarte groasă. Pe ea sunt localizate mici pete subcutanate. Sunt de dimensiuni medii și de culoare albicioasă. Adesea, pe piele este vizibilă un strat ușor de ceară. Pulpa mărului este foarte suculentă și fragedă, de o culoare plăcută galben deschis și de densitate moderată. Are o aroma dulce minunata si o crosta placuta la muscat.

Gustul fructelor este dulce-dulce, cu o ușoară acrișoare. Până la sfârșitul perioadei de depozitare, calitățile gustative încep să se schimbe treptat: apare saturația și o aromă deosebită, care seamănă puternic cu un pepene copt. Conform scalei de degustare în cinci puncte, evaluarea gustului va fi 4,1–4,4.

Plantarea, îngrijirea și recoltarea

Solurile negre și argila sunt considerate solul optim pentru acest soi. Solul acid nu este potrivit pentru el. Răsadurile tinere de mere ar trebui să fie plantate în găuri largi și adânci. Acest lucru se face astfel încât rădăcinile să se poată așeza liber în ele. Umplerea rădăcinilor se efectuează cu sol, care este amestecat uniform cu turbă. Puteți adăuga îngrășăminte organice.

Pentru a preveni deteriorarea ramurilor tinere de un vânt puternic și rupere, acestea ar trebui să fie legate.Tăierea de subțiere va fi foarte utilă în îngrijirea copacilor tineri. Fructarea ridicată va fi facilitată de udari frecvente, mai ales în vara caldă și uscată. Plivitul solului va fi foarte util pentru copac. Și curățarea frunzelor căzute și slăbirea stratului superior al solului sunt obligatorii. Acestea vor asigura fluxul de oxigen proaspăt către sistemul radicular.

Mărul „Florina” are o rezistență excelentă la o astfel de boală precum crusta. Prezintă indicatori înalți de stabilitate înrelații cu mucegaiul praf, afidele, arsurile bacteriene și monilioza. Dar este sensibil la cancerul european. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă la acest măr sunt medii. În perioada unei recolte mari, ramurile copacului trebuie sprijinite pentru a evita ruperea lor.

Merii recoltați sunt gata de consum abia în ianuarie

Merele încep să fie culese la începutul lunii octombrie sau la sfârșitul lunii septembrie și sunt gata de consum în ianuarie. Fructele din soiul „Florina” sunt recomandate a fi consumate proaspete. Se pastreaza perfect la loc racoros pana la inceputul primaverii, iar la frigider isi pastreaza prospetimea pana la sfarsitul lunii mai. Fructe bine și tolerează transportul. Ele păstrează un aspect roșu și sunt rareori deteriorate.

Pregătirea pentru iernare este, de asemenea, foarte importantă. Recolta de anul viitor va depinde direct de asta. Sistemul radicular trebuie acoperit cu frunze căzute, care îl vor proteja de îngheț în înghețuri severe. Legarea trunchiului cu ramuri spinoase de molid va proteja copacul de mici rozătoare cărora le place să mănânce coaja copacului.

Argumente pro şi contra

Dacă însumăm și enumeram toate calitățile pozitive ale mărului Florina, care pot influența alegerea unui grădinar sau grădinar, se pot remarca următoarele:

  • fructele au un gust plăcut plăcut și de înaltă calitate;
  • rezistență excelentă la crusta și deteriorarea slabă de către alte boli;
  • conservarea proaspătă a merelor timp de până la șase luni;
  • randament bun.

„Florina” necesită o plecare sporită

Un astfel de măr are mai multe dezavantaje. Acestea includ fructificarea periodică și necesitatea îngrijirii constante.

Pe o notă

Cea mai bună temperatură pentru conservarea pe termen lung a merelor va fi de la minus unu la plus un grad Celsius. Umiditatea nu ar trebui să fie mai micăoptzeci și cinci la sută, altfel fructele se vor ofili. În ciuda faptului că merele „Florina” sunt păstrate perfect și pot fi păstrate până la începutul verii, există câteva condiții importante și valoroase care vor ajuta la păstrarea fructelor în forma lor originală și să se bucure de gustul și aroma lor excelentă pentru o lungă perioadă de timp. .

Dacă merele vor fi îndepărtate direct din ramura copacului și nu vor fi săpate în magazin sau pe piață, atunci acesta va fi un plus suplimentar de conservare pe termen lung a fructelor. Aici există mai multe reguli obligatorii, a căror descriere este dată mai jos:

  • recoltarea ar trebui să înceapă numai în perioada de maturitate amovibilă: când merele sănătoase și coapte încep să cadă în ritm de cinci sau șase bucăți pe zi;
  • îndepărtați mai întâi fructele de pe ramurile inferioare, apoi mutați-vă mai sus;
  • îndepărtați fructele în principal pe vreme uscată;
  • încercați să nu tăiați tulpina de la mere;
  • stratul de ceară caracteristic nu trebuie șters;
  • pliați cu grijă merele îndepărtate în recipientul pregătit.

Apoi, fructele trebuie sortate corect. Dar înainte de a începe un astfel de proces, ele trebuie ținute într-o cameră răcoroasă timp de două sau trei săptămâni. Această metodă va ajuta la identificarea merelor cu posibile defecte. Apoi, trebuie să separați fructele după dimensiune. Nu trebuie să le spălați sau să le ștergeți. Puteți pune pur și simplu două până la patru kilograme într-o pungă de plastic cu fante mici și o puneți la frigider.

La depozitarea fructelor într-o cămară, într-o pivniță sau într-un subsol, este necesar să le stivuiți în două sau trei straturi, exclusiv cu tulpinile în sus, pentru a detecta imediat merele care vor începe să se deterioreze în timpul depozitării. Nu este necesar să transferați fructele cu straturi de hârtie sau țesătură. Dacă înfășurați fiecare măr într-un șervețel de hârtie, atunci ar trebui să le puneți pe rânduri într-o cutie sau cutie într-un singur strat. Va fi mai intensivă în muncă, dar dasiguranța va crește foarte mult.

În ceea ce privește alegerea recipientului, aici nu vor exista avantaje speciale. Cutiile pot fi alese din carton și lemn, coșuri de răchită sau materiale sintetice. Regula principală este că toate recipientele trebuie să fie foarte curate. Apoi fructele proaspete, crocante si gustoase se vor pastra o perioada indelungata si vor aduce beneficiile necesare.

Merele din soiul „Florina” vor decora orice masă cu aspectul lor frumos: indiferent dacă este o simplă tăietură sau o salată, nu contează.

Aroma bogată și gustul unic vor atrage orice cunoscător de fructe frumoase și sănătoase, indiferent de preferințele gustative. Vor deveni nu doar o sursă de vitamine, ci și minerale pentru organism, vor fi păstrate mult timp și vor da un suc foarte gustos. Și un astfel de măr proaspăt, roșu, direct din ramură, nu va dori să fie scos din ramură doar o persoană leneșă.

Următorul

Citește și: