Galuste frigaruite pe gratar - o reteta pas cu pas

Anterior

Conţinut:

  • Kebab de găluște: o rețetă cu muștar
  • Rețetă de shish kebab din găluște și legume
  • Găluște pe cărbune: o rețetă de casă

Este greu să întâlnești o persoană căreia nu-i plac kebaburile aromate și delicate, care se topesc în gură găluște cu unt sau smântână. Și ce se va întâmpla dacă combinați două feluri de mâncare într-una și prăjiți găluște pe grătar, a căror rețetă este ridicol de simplă, iar ingredientele pot fi cumpărate din orice magazin?

Va fi delicios, atât de mult încât veți dori să prăjiți pelmenny shashlik în fiecare weekend, mai ales bărbații, ei știu deja multe despre delicatese din carne!

Iată trei dintre cele mai delicioase moduri de a pregăti găluște pe frigărui, a căror rețetă vă va implora rețeta tuturor celor care le-au gustat măcar o dată.

Kebab de găluște: o rețetă cu muștar

Galustele prajite la gratar sunt suculente si foarte aromate. Și ce crustă roșie și crocantă au! Deci, pentru a spune multe, este mai bine să gătiți o dată, să încercați o dată - și să vă îndrăgostiți de felul de mâncare original o dată pentru totdeauna.

Ingrediente

  • Ketchup - 100 g
  • Galuste congelate - 1 kg
  • Maioneză - 100 g
  • Muștar gata - 1-2 linguri. l. (sau dupa gust)

Cum să gătești găluște pe grătar

  • Fără a dezgheța găluștele, puneți-le într-un castron adânc.
  • Adăugați muștar, maioneza preferată și ketchup, amestecați bine.
  • Lăsați vasul cu găluște la foc astfel încât să se topească puțin (pentru aproximativ 20 de minute).
  • Pregătim grătarul, punem găluștele peste el și prăjim pe grătar până este gata.

În timpul prăjirii, întoarceți periodic găluștele pe grătar, astfel încât să fie bine prăjite.

Când devin destul de roșii, poți începe să mănânci. De regulă, procesulprăjirea durează 20 de minute.

Rețetă de shish kebab din găluște și legume

Încercați să gătiți un alt kebab de găluște neobișnuit cu legume. Se dovedește simplu și cu gust, doamnele care își urmăresc silueta vor aprecia în special un astfel de răsfăț.

Ingrediente

  • Vinete - 1 buc.
  • Ceapă - 1-2 buc. (sau dupa gust)
  • Pelmeni - 400 g
  • Roșii cherry - 2-3 buc. (sau dupa gust)
  • Piper bulgăresc de orice culoare - după gust
  • Usturoi - 2 catei
  • Lămâie - 1 buc.
  • Ardei roșu - pe vârful unui cuțit
  • Sarat la gust

gratar

Cum să gătești kebab cu legume

  • Tăiați legumele în bucăți mari, sărați tăietura.
  • Înșiră bucățile de legume pe o frigărui, alternând cu găluștele.
  • Se prăjește pe grătar până este gata.

    • Pe o farfurie se pun kebaburile gata, se stropesc cu zeama stors de la o lamaie, se presara cu piper si usturoi tocat.

    Găluște pe cărbune: o rețetă de casă

    Ingrediente

    • Aluat pentru găluște - 150 g+-
    • Carne tocată de vită și porc - 150 g+-
    • Ceapa - 1-2 buc. +-
    • Sos dulce chili - după gust+-
    • Pudră de coriandru - 1 linguriță. +-
    • Piper negru măcinat - 1 linguriță +-
    • sare măcinată grosier - 2 linguri +-
    • usturoi uscat (praf) - 2 linguri +-
    • zahăr alb granulat - 1 lingură. l.+-
    • Boia macinata - 2 linguri +-

    Cum să gătești găluște pe cărbune

    Conform acestei rețete, găluștele pot fi prăjite pe grătar sau pe grătar cu cărbune - se dovedește la fel de delicioasă!

  • Facem aluat pentru găluște sau cumpărăm gata făcute.
  • Pregătiți umplutura de găluște amestecând carnea tocată cu ceapa tocată, 2 lingurițe de amestec pentru grătar și coriandru.
  • Să facem găluște de casă.
  • Prăjiți-le pe un grătar sau grătar cu cărbune.
  • Ungeți găluștele gata cu sos dulce de chili.

    • Găluștele prăjite suculente sunt gata - vă puteți bucura de gustul unic!

    Diversificați meniul sezonului de grătar cu găluște delicioase la grătar. După cum puteți vedea, rețetele pentru prepararea lor sunt simple și, în plus, există mai multe dintre ele din care să alegeți. Prăjește găluște în orice mod convenabil pentru tine - și surprinde-ți prietenii și cei dragi cu talentul tău culinar!

    Următorul

    Citește și: