Friptura de pui cu legume

Anterior

Reteta Friptura de pui cu legume

Caserolă dietetică foarte ușoară și gustoasă. Este grozav ca aperitiv pentru masă sau îl poți folosi ca fel de mâncare independent. Simplu, original și rapid. Asigurați-vă că încercați...

INGREDIENTE

  • File de pui - 2 (două) bucăți
  • Morcov - 1 (o) bucată
  • Ardei dulce - jumătate
  • Ceapă - jumătate
  • Dovlecel sau dovlecel - jumătate
  • Fasole - 100 g
  • Roșii cherry - 6 (șase) bucăți
  • Mozzarella - 150 de grame
  • Usturoi - 2 catei
  • Sare si piper dupa gustul tau

PREGĂTIREA

  • Încingem cuptorul la 200*С.
  • Spălați fileul de pui și tăiați pe lungime în 4 fripturi.
  • Bateți fripturile rezultate cu un ciocan de bucătărie, sare și piper.
  • Apoi, stoarcem usturoiul prin dugut și îl frecăm pe ambele părți.
  • Punem fripturile in forma.
  • Să începem cu legumele. Nu există o proporție specifică de legume aici, adăugați mai multe dintre cele care vă plac.
  • Curățați morcovul și dați-l pe răzătoare medie.
  • Tăiați mărunt ceapa.
  • Tăiați ardeiul în dreptunghiuri mici.
  • Tăiați dovlecelul în fâșii subțiri.
  • Tăiați roșiile cherry în sferturi. Puteți folosi roșii obișnuite.
  • Se amestecă toate ingredientele tocate.
  • Le adaugam fasole verde. Am folosit congelat, l-am clătit sub apă rece înainte de a adăuga.
  • Se adauga putina sare in legume, se amesteca bine si se aseaza pe fileul de pui.
  • Se presară totul cu brânză rasă și se adaugă puțină apă pe margine.
  • Se da la cuptorul incalzit la 200 de grade si se da la cuptor pentru 40 de minute sau pana este gata.

Poftă bună.

Următorul

Citește și: