Desert din turtă dulce

Anterior

Desert din reteta de turta dulce

În sezonul cald, este foarte problematic să faci copt, iar familia cere „dulce”. Acesta este un desert de turtă dulce atât de ușor și rapid de preparat, care îmi vine în ajutor. Se prepară la propriu în câteva minute, se răcește o vreme și gata - familia este mulțumită! Asa ca recomand…

INGREDIENTE

Pentru tort:

  • 500 g turtă dulce
  • 2 banane mici
  • 1,5-2 portocale
  • 1 kiwi
  • nuci

Pentru cremă:

  • 500 g smantana
  • 2/3 – 1 pahar de zahăr granulat
  • 150 g de unt

Pentru glazură:

  • 3 linguri de zahăr granulat
  • 1-2 linguri de lapte sau smantana
  • 3 linguri de cacao
  • 50 g de unt

PREGĂTIREA

  • Tăiați turta dulce pe orizontală în trei părți.
  • Facem crema. Pentru a face acest lucru, bate zahărul granulat cu untul moale. Se adauga smantana si se bate pana se omogenizeaza.
  • Cufundam părțile inferioare ale turtei dulce în cremă și le punem strâns pe o farfurie plată. Punem firimituri in golurile dintre turte dulce. Ungeți stratul de jos cu cremă.
  • Acum așezați un strat de banane tăiate în ovale sau cercuri.
  • Luam centrele turtei dulce, le scufundam in crema si le punem in stratul urmator.
  • Noul strat este fructe: punem cercuri de portocale si kiwi, lasand putin pentru decor. Puteți lăsa complet kiwi-ul pentru decor, făcând acest strat portocaliu.
  • Acoperim stratul de fructe cu blaturi de turtă dulce, înmuiate tot în smântână, și lăsăm la macerat pe masă.
  • Gătim glazura de ciocolată. Se amestecă laptele, zahărul granulat și cacao și se pune pe foc. Se amestecă continuu. Când amesteculse fierbe, se adauga untul, se amesteca pana la consistenta ciocolatei topite si se scoate glazura de pe foc.
  • Dupa ce se raceste putin, turnam glazura peste prajitura. Decorați cu cercuri de kiwi, felii de portocală și umpleți golurile cu nuci prăjite.
  • Dam prajitura la frigider pentru 1,5-2 ore, apoi... si apoi nu poti scapa intreaga familie de ea de urechi.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: