Desert Tiramisu clasic
AnteriorIngrediente pentru 4 portii: 2 galbenusuri, 2 linguri. linguri de zahăr, 250 g de mascarpone, 1 linguriță de coajă de lămâie rasă, 4 căni de espresso, 4 linguri. linguri de lichior de migdale amaretto, biscuiți - 8 buc., pudră de cacao și așchii de ciocolată pentru decor.
Pentru crema, combinati galbenusurile si zaharul intr-un bol, macinati si bateti bine cu un mixer. Adăugați mascarpone și coaja de lămâie. Se răcește espresso-ul și se amestecă cu lichiorul de amaretto.
Întindeți biscuiții pe o farfurie într-un singur strat, turnați espresso cu lichior și lăsați puțin să se scurgă. Apoi rupeți-l în bucăți mari cu o lingură.
Intindeti bucatile de fursecuri si crema cu straturi de mascarpone in pahare (terminati cu crema). Se da la racit 3 ore la frigider.
Serviți desertul tiramisu finit în pahare transparente și stropiți cu pudră de cacao și, dacă doriți, decorați cu așchii de ciocolată.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Coafura de bal pentru par mediu clasic, romantic sau retro
- Interior clasic de apartament
- Desert Portocala miracol
- Desert cu banane Navă
- Reteta de tiramisu acasa cu crema