Desert Portocala miracol

Anterior

Reteta de desert miraculos cu portocale

Odată cu apariția gelatinei cu dizolvare rapidă, pregătirea deserturilor și a prăjiturilor folosind ea a devenit mult mai ușoară. Pentru ca gelatina să se întărească bine, trebuie să o amesteci bine și totul se va rezolva pentru tine!

INGREDIENTE

  • Portocaliu - 2 bucăți.
  • Lapte - 450 ml
  • Zahăr - 200 r.
  • zahăr vanilat - 8 g.
  • Gelatina - 20 p.m.
  • Apă - 400 ml

PREGĂTIREA

  • Spălați bine portocalele. Tăiați crusta dintr-una.
  • Se toarnă 300 ml apă peste cojile de portocală, se fierbe timp de 10 minute. Filtrăm.
  • Gelatina se toarnă cu 100 ml apă caldă, se lasă să se umfle.
  • Adaugati 100 g zahar, jumatate din gelatina umflata in bulionul de portocale, aduceti la fiert, dar nu fierbeti!
  • Scoateți coaja de la a doua portocală, stoarceți sucul de la două portocale.
  • Adăugați sucul și coaja de portocale în bulionul cu gelatină.
  • Adăugați 100 g de zahăr și zahăr vanilat în lapte, amestecați, aduceți la fierbere. Adăugați gelatina rămasă, amestecați.
  • Turnați preparatul de portocale pentru jeleu în formă, trimiteți-l la frigider.
  • Când stratul „se prinde”, cu grijă, lingură cu lingură, se adaugă stratul de lapte. Și din nou - în frigider. Straturi alternative. Lăsați jeleul la frigider timp de 6 ore.
  • Apoi răsturnați-l cu grijă pe o farfurie.
  • Pentru ca jeleul să „sare” mai bine din matriță, trebuie să țineți forma sub apă fierbinte.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: