Desert Banane sub o haină de blană

Anterior

Desert Banane sub o rețetă de blană

Incredibil de simplu și în același timp incredibil de spectaculos atât ca aspect, cât și ca gust, desertul „Banana sub blană” se prepară foarte rapid și simplu. Această rețetă se poate adăuga la colecția de rețete „oaspeți în prag”.

INGREDIENTE

  • Banană - 1-2 bucăți.
  • Brânză - 400 r.
  • Smetana - 50 de ani
  • Unt - 100 g + 25 g pentru glazură.
  • Pudră de cacao - 2 linguri.
  • Lapte - 2 linguri.
  • Zahăr granulat - 0,5 căni (inclusiv 2 linguri pentru glazură).
  • Zahăr vanilat - 1 pachet.
  • Nuci.

PREGĂTIREA

  • Curățați banana și puneți-o pe un vas lung.
  • Bate branza, zaharul granulat, zaharul vanilat si untul cu un blender.
  • Întindem masa pe care am făcut-o pe banană, va fi haina noastră de blană.
  • Apoi acoperim haina de blană cu glazură, întinzând-o cu grijă pe suprafață.
  • Apoi măcinați nucile și presărați-le deasupra.
  • O trimitem la frigider pentru 1,5-2 ore.
  • Pregătim glazură de ciocolată:

  • Se macină bine pudra de cacao cu zahăr granulat.
  • Se topește untul în lapte, se încălzește la foc mic și se amestecă.
  • De îndată ce untul s-a dizolvat complet, adăugați amestecul de cacao și zahăr, continuând să amestecați.
  • În mod similar, la foc mic, amestecând constant, aduceți la fierbere, dar nu fierbeți, ci opriți imediat focul. Se răcește puțin și se acoperă cu o haină de blană.
  • Poftă bună!

    Următorul

    Citește și: