Cum se verifică naturalețea vinului cu sifon

Anterior

Conţinut:

  • Din ce sunt făcute vinurile naturale?
  • Cum se verifică naturalitatea vinului cu sifon

Un pahar de vin bun din struguri poate îmbunătăți circulația sângelui, vă poate ridica starea de spirit, vă poate încălzi, vă poate relaxa, dar toate acestea se aplică doar unui produs natural. Există o mulțime de băuturi de calitate îndoielnică la vânzare astăzi și vrem să vă spunem cum să verificați naturalitatea vinului cu sifon - acesta este cel mai simplu și mai rapid mod.

Bicarbonatul de sodiu va fi cu siguranță la îndemână în fiecare casă, iar verificarea în sine nu necesită complicații și veți afla rapid ce vin ați achiziționat.

Din ce sunt făcute vinurile naturale?

Înainte de a trece la etapa de verificare, probabil că veți fi interesat să știți din ce este fabricat produsul fals și dacă prezintă riscuri pentru sănătate.

Vinurile naturale se mai numesc si vinuri pudra. Ele sunt într-adevăr făcute pe bază de pulberi uscate. Mustul de struguri este evaporat, iar masa rezultată este uscată și măcinată în pulbere. De obicei, pentru o astfel de producție, se folosesc cei mai buni struguri și nimeni nu este angajat în sortarea lor.

Pulberea finită poate fi păstrată la rece atâta timp cât doriți: nu este nevoie să amenajați camere speciale pentru învechirea vinului, să creați condiții speciale și să vă faceți griji cu privire la cum se va maturiza băutura.

Semifabricatul este diluat cu alcool și apă, se adaugă coloranți, arome, conservanți, îmbuteliat - băutura este gata de vânzare. Oamenii care nu înțeleg bine vinul nu vor putea niciodată să distingă un produs pudră de unul natural. Nici măcar oamenii cunoscători nu vor putea întotdeauna să facă acest lucru, așa de bine au învățat producătorii să reproducă aromele vinurilor din pulberi.

In acest fel, poti falsifica orice fel de vin: dulce, demidulce, uscat, tare.

Vinul praf este periculospentru sanatate

Dacă producătorul folosește alcool de înaltă calitate, nu există niciun pericol acut pentru sănătate, este puțin probabil să fiți otrăvit. Dar, desigur, un astfel de produs nu va aduce niciun beneficiu. În orice caz, în pudra de vin există multe componente chimice care nu au cel mai bun efect asupra organismului. Va fi mai bine să refuzi o astfel de băutură, dar dacă ai băut câteva pahare fără să știi, nu ar trebui să-ți faci griji - nu se va întâmpla nimic catastrofal.

Ați cumpărat vin și vă îndoiți de calitatea lui - doar verificați și risipiți-vă îndoielile.

vinului

Cum se verifică naturalitatea vinului cu sifon

Deci, cum să testăm vinul cu sifon.

  • Se toarnă vin (50-70 ml) într-un pahar mic transparent sau alb. Nu contează ce este, roșu, alb sau roz.
  • Adăugați 1 linguriță în băutură. de bicarbonat de sodiu și amestecați.

Soda va reacționa cu lichidul, la început se va spuma și se va ridica o mică spumă. Apoi, după câteva minute, vinul ar trebui să-și schimbe culoarea: poate deveni verde, albastru, gri, maro. Aceasta este o reacție naturală complet normală a vinului natural bun la sifon. Băutura sub formă de pudră nu își va schimba culoarea. Asta e toată verificarea - ușor și simplu.

Dacă în urma testului se dovedește că sticla de vin pe care ați cumpărat-o conține o băutură nenaturală, trebuie să vă decideți singur dacă o beți sau o aruncați.

Din păcate, astăzi nici numele prostești nu sunt o garanție că produsul este acesta - vinurile de epocă sunt și ele contrafăcute. Cea mai bună soluție este să cumpărați băuturi alcoolice în locuri dovedite.

Acum știi să verifici naturalitatea vinului cu sifon și o poți face rapid acasă. Dar atunci când vi se oferă un pahar de băutură în timp ce vizitați sau într-un restaurant, probabil că nu veți face o astfel de verificare și este puțin probabil să aveți sifon la îndemână. Despreun miros clar de alcool, absența urmelor de vâscozitate și „urme” pe pereții paharului pot indica o calitate slabă a vinului.

Următorul

Citește și: