Crema de portocale-mango
AnteriorIngrediente pentru 4 portii: 2 cutii de mango in suc propriu (850 ml), 1 fruct de mango, 3 lingurite de amidon, 2 plicuri zahar vanilat, 500 g branza, 200 ml smantana, 4 lingura. linguri de lichior de portocale.
Pune mango într-o strecurătoare, adună sucul. Măcinați pulpa într-un blender pentru a obține un piure fin. Diluați amidonul într-o cantitate mică de apă rece. Se fierbe sucul de mango și se adaugă amidon. Se aduce la fierbere. Adăugați piure de mango. Împărțiți jumătate din masă în pahare.
Amesteca branza cu 1 plic de zahar vanilat. Batem smantana cu restul de zahar vanilat si adaugam la branza. Răspândiți masa în pahare.
Adăugați lichior la crema de mango rămasă. Se amestecă și se distribuie în pahare, se nivelează. Păstrați desertul la frigider înainte de servire.
Fructul de mango se curata de coaja, se taie pulpa din sambure si se taie cubulete mici. Presărați desertul cu mango feliat înainte de servire.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Supa crema cu sparanghel
- Supa crema de morcovi
- Supa crema de peste in 30 de minute. Foarte gustos
- Adevarul si minciunile despre crema Sanatoasa de la hemoroizi
- Crema de calus