Cea mai delicioasă rețetă de aluat de plăcintă

Anterior

Să lucrezi cu el este o plăcere, plăcintele sunt foarte gustoase!

Aluatul este moale, aerisit și foarte gustos, iar produsele făcute din acesta merită cele mai mari laude. Încearcă-l, îl recomand, te asigur, cu siguranță o să-ți placă.

INGREDIENTE

  • Făină - 175 r.
  • Drojdie uscată SAF - 1 linguriță.
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Apă - 0,5 căni.
  • Sare - la vârful unei lingurițe.

PREGĂTIREA

  • Cernem faina de mai multe ori, astfel faina va fi saturata cu oxigen, aluatul va fi mult mai moale si mai gustos.
  • Turnați făina într-un bol adânc, adăugați drojdia uscată și sare.
  • Amesteca totul bine.
  • Adăugați ulei vegetal și apă în făină. Se amestecă totul cu o lingură până la o masă omogenă.
  • Punem aluatul la loc cald timp de 1 ora.
  • După 1 oră, aluatul ar trebui să-și fi dublat volumul.
  • Presaram usor masa pe care vom framanta aluatul cu faina.
  • Framantam aluatul timp de 5 minute.
  • În general, atât, aluatul delicios este gata pentru a face plăcinte.

PS. Din această cantitate de aluat, veți putea pregăti aproximativ 15 plăcinte, sau o pizza mare.

Gătit fericit!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: