Caserolă de brânză cu mere
AnteriorIngrediente:
- brânză 15% grăsime - 500 g,
- mere - 4 buc.,
- ouă - 4 buc.,
- unt - 6 linguri. lingura + pentru ungerea formei,
- zahăr - 3 linguri. linguri,
- gris - 3 linguri. linguri,
- stafide fără sâmburi - 2 linguri. linguri,
- praf de copt pentru aluat - 1/2 lingurita,
- scortisoara macinata, zahar vanilat - dupa gust.
Turnați apă fierbinte peste stafide timp de 10 minute. Uscați-l.
Bateți brânza cu 4 linguri. linguri de unt, gălbenușuri de ou, zahăr, scorțișoară, zahăr vanilat. Se adauga grisul amestecat cu praful de copt si stafidele. Introduceți cu atenție proteinele bătute.
Puneți masa rezultată într-o formă unsă cu ulei. Răspândiți deasupra merele feliate, apăsați-le în masa de caș, întindeți bucăți din untul rămas.
Acoperiți forma cu folie, puneți-o la cuptorul rece, încălziți-o la 220 de grade și coaceți-o timp de 50 de minute.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Caserolă cu brânză la cuptor, rețete pas cu pas pentru o caserolă luxuriantă, ca la grădiniță
- Caserolă cu brânză cu aer fără făină și gris
- Macaroane și caserolă de curcan cu brânză
- Brânză de vaci și plăcintă cu mere într-un aragaz lent
- Caserolă cu brânză dietetică cu gris