Caserolă cu brânză - rețetă

Anterior

Caserola cu brânză este o mâncare foarte gustoasă și sănătoasă pentru toți membrii familiei. Caserola poate fi preparată pentru micul dejun, prânz și chiar pentru cină. Caserola cu brânză este considerată un fel de mâncare foarte sănătos pentru copii. Dar daca copilului tau nu ii place branza si nici nu vrea sa vada o caserola, poti adauga putina cacao in faina, iar copilul tau o va manca cu mare pofta.

În acest articol, ți-am pregătit câteva rețete simple pentru a face o caserolă cu brânză foarte gustoasă și sănătoasă.

Caserolă de brânză cu marshmallow și pere - rețetă

Compoziția caserolei cu brânză:

brânză
– 1 peră, – O jumătate de kilogram de brânză, – 2 ouă, – Puțin lapte, – Zahăr pudră, – 1 marshmallow.

Cum se face o caserolă cu brânză: separați gălbenușurile de albușuri. Adăugați laptele în gălbenușuri și bateți bine cu un mixer, adăugați brânză grasă la amestec și bateți din nou până se omogenizează.

Curățați pera de semințe și coajă și tăiați-o împreună cu marshmallow în bucăți mici, adăugați la masa de caș. Se unge în prealabil forma cu unt și se pune în ea masa de brânză cu pere și marshmallow. Într-un recipient separat, bate bine albușurile spumă cu zahăr pudră și întindem cu grijă deasupra caserolei, nivelând-o bine la suprafață. Dați caserola cu brânză în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 30 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr în caserolă.

Caserolă cu brânză gătită în cuptorul cu microunde - rețetă

Compoziția rețetei caserolei cu brânză: – 250 de grame de orice brânză, – 2 linguri de gris, – 60 de grame de zahăr granulat, – 2 ouă, – Sifon, – 1 lingură de unt.

Cum se face o caserolă cu brânză la cuptorul cu microunde: Dacă aveți un cuptor cu microunde în bucătărie, puteți pregăti o caserolă cu brânză foarte repede. Transferați brânza într-un bol separat și amestecați binezdrobiți-l cu o furculiță. Adăugați gris și zahăr la brânză. Dacă doriți, puteți folosi nisip de porumb. Adăugați puțin bicarbonat de sodiu și unt. După adăugarea de sifon, caserola finită va fi mai luxuriantă și va avea un gust suculent și plăcut. Se amestecă bine toată masa de brânză.

Puneți masa de caș finită într-un vas de sticlă care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Închideți recipientul cu un capac, astfel încât caserola să nu se usuce în timpul gătirii.

Pune recipientul cu caserola de brânză la cuptorul cu microunde, se va fierbe timp de 8 minute. Este pur și simplu un fel de mâncare de neînlocuit pentru ceaiul de după-amiază, este bun și la micul dejun. Caserola cu brânză va fi și mai gustoasă dacă este servită cu smântână, dulceață sau miere.

Reteta de caserola cu branza cu stafide

Compoziția caserolei de brânză cu stafide:

– 2 linguri de gris, – O jumătate de kilogram de brânză, – 3 linguri de smântână, – Unt, – 2 ouă, – Puțină stafide, – zahăr vanilat.

Cum se gătește o caserolă de brânză cu stafide: vom începe imediat să pregătim stafidele, le vom spăla bine și le punem pe baie de apă. După aproximativ cinci minute, scoateți-l și răciți-l bine. Și acum puteți pregăti brânza. Dacă vrei o caserolă foarte delicată, bate brânza cu un mixer sau trece-o printr-o mașină de tocat carne. Dacă nu vă deranjează bucățile de brânză, o puteți zdrobi puțin cu o furculiță.

Adăugați zahăr și puțin zahăr vanilat în ouă, bateți bine. Amesteca branza cu amestecul de oua si adauga grisul. Se amestecă bine masa astfel încât să nu fie cocoloașe, se adaugă stafide la sfârșit.

Se pune masa de caș cu stafide într-o formă preunsă, se unge caserola cu brânză cu smântână și se pune la cuptorul preîncălzit. Se coace o jumătate de oră latemperatura, aproximativ 180 de grade, apoi creste putin temperatura si coace inca 10 minute.

Următorul

Citește și: