Briose cu somon

Anterior

Reteta briose cu somon

Astăzi am o rețetă de brioșe cu gustări delicioase cu somon. Aceste cupcakes mici sunt perfecte atât pentru meniul de zi cu zi, cât și pentru masa festivă...

INGREDIENTE

  • făină - 2 căni,
  • praf de copt - 1 linguriță,
  • piper, lamaie,
  • somon - 200 g,
  • ou - 2 buc.,
  • lapte - 300 ml,
  • mărar,
  • ulei vegetal - 100 ml,
  • crema de branza - pentru decor,
  • caviar - pentru decorare.

PREGĂTIREA

  • Amestecam faina cu praful de copt, piperul macinat si coaja de lamaie tocata.
  • Tăiați peștele în bucăți mici.
  • Stoarceți sucul de la lămâie.
  • Adăugați peștele și sucul, precum și toate celelalte ingrediente și frământați aluatul.
  • Umpleți formele mici pentru prăjituri pe trei sferturi cu ele.
  • Dam formele in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 20 de minute.
  • Brioșele gata, după ce s-au răcit, se decorează cu un capac de cremă de brânză.
  • Pune deasupra niște caviar și mărar tocat.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: