Briose cu afine

Anterior

Reteta briose cu afine

Brioșele cu afine sunt fragede, suculente și ușoare. Se pot prepara foarte usor si rapid daca ai musafiri neasteptati sau vrei ceva dulce. În aceste brioșe, puteți folosi nu numai afine, ci și zmeură, coacăze etc. Fructele de pădure pot fi luate atât proaspete, cât și congelate (decongelați mai întâi și scurgeți lichidul).

INGREDIENTE

  • praf de copt - 1 lingura. l.,
  • lapte condensat - 150 ml,
  • unt - 50 g,
  • afine - 200 g,
  • ou - 2 buc.,
  • făină - 300 r.

PREGĂTIREA

  • Se amestecă praful de copt cu făina cernută.
  • Bate ouăle până apare spumă.
  • Adăugați untul topit și laptele condensat.
  • Se toarnă făină cu praful de copt în amestecul rezultat.
  • Se amestecă bine și se adaugă fructele de pădure.
  • Se intinde aluatul in forme si se coace 15-25 minute la o temperatura de 170-190 de grade.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: