Bratara de smarald salata cu reteta de kiwi

Anterior

Salata de astăzi va arăta foarte frumos pe masa ta festivă.

O salată foarte simplă din produse obișnuite, dar cu un mic evidențiere - din kiwi. Salata este simplă, preparată rapid și poate fi servită pe masa festivă.

INGREDIENTE

  • vițel - 250-300 r.;
  • măr - 1 buc.;
  • Ouă - 4 buc.;
  • kiwi - 4 buc.;
  • catel de usturoi;
  • suc de lamaie - 1 lingura. L.;
  • morcov - 1 buc.;
  • maioneză.

PREGĂTIREA

  • Fierbeți vițelul în apă cu sare până este gata.
  • Fierbe morcovii și ouăle în același mod.
  • Tăiați carnea de vițel și 2 kiwi în cuburi.
  • Separați proteinele de gălbenușuri.
  • Pune un pahar pe un vas mare și așează salata sub formă de brățară într-un cerc.
  • Primul strat este de vițel amestecat cu usturoi tocat mărunt + un strat de maioneză.
  • Kiwi deasupra, apoi un strat de proteine ​​ras grosier + maioneza.
  • Se curăță mărul și se freacă pe răzătoare, se stropește cu zeamă de lămâie și se pune deasupra proteinele, apoi un strat de morcovi răzuiți pe o pistă, iar maioneză.
  • Decorați salata cu un gălbenuș și bucăți de kiwi deasupra.

PS. Înainte de servire, salata trebuie infuzată și înmuiată la frigider pentru cel puțin 2 ore.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: