Biscuiti cu ghimbir cu scortisoara

Anterior

Reteta de biscuiti cu ghimbir cu scortisoara

Sunt sigur că aproape toată lumea iubește produsele de patiserie de casă - chiar și oamenii care sunt complet indiferenți la dulciuri. Cu toate acestea, nu toată lumea este angajată în coacerea de casă, pentru unii este un proces foarte complicat, cu multe subtilități. Poate că într-o oarecare măsură acest lucru este adevărat, dar vă asigur că există și rețete de copt foarte simple pe care chiar și un începător le poate descurca. De exemplu, aceste prăjituri simple cu ghimbir nu sunt deloc o rețetă complicată. Folosește această rețetă și încearcă să-i surprinzi pe cei dragi, care habar nu au că știi să coaci atât de delicios! & #x1f642;

INGREDIENTE

  • 150 gr. zahăr pudră
  • 400 gr. făină
  • 70 gr. unt
  • 3 (trei) lingurițe de miere
  • 2 (două) ouă
  • 2 (două) lingurițe de ghimbir proaspăt ras
  • o jumătate de linguriță de scorțișoară
  • putina sare

PREGĂTIREA

  • Amestecă toate ingredientele uscate într-un bol: zahăr pudră, făină, scorțișoară, sare. Adăugați miere, unt, ouă și ghimbir ras. Amestecam.
  • Framantam cu grija masa cu mainile. Rulați într-o bile mare sau 2 mijlocii și lăsați la frigider timp de 1 oră.
  • Pe o suprafață înfăinată, începeți să întindeți aluatul cu un sucitor. Pentru a evita lipirea si ruperea, putem aseza aluatul intre doua foi de pergament. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 3 sau 5 mm.
  • Decupăm figuri folosind forme de copt sau șabloane de hârtie.
  • Asezati produsele pe o tava tapetata cu hartie de copt.
  • Coaceți la o temperatură de 180 sau 200°C timp de 10 minute.
  • Biscuiții sunt gata dacă sunt rumeniți pe fund.
  • După ce prăjiturile s-au răcit, să începem să decoram. Decorăm fursecurile cu glazură de zahăr, se poate cumpăra din magazin sau o puteți pregăti singur.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: