Aparatul moonshine este mai mult despre minus

Anterior

Un număr mare de modele de dispozitive moonshine care pot fi achiziționate de pe Internet sau în magazinele de electrocasnice complică foarte mult alegerea. Uneori, dispozitivele sunt practic imposibil de distins vizual, iar diferențele ar trebui căutate numai în caracteristicile tehnice:

  • diametrul conductelor de legătură;
  • grosimea oțelului;
  • material de fabricatie;
  • grosimea conductelor de abur;
  • numărul de spire ale bobinei de răcire.

De regulă, toate aceste subtilități nu sunt rezultatul unor calcule inginerești complexe, ci ilustrează capacitățile producătorului.

De exemplu, dispozitivele „Katyusha” și „Kudesnytsia” sunt practic imposibil de distins din exterior. Dacă căutați pe internet, puteți găsi mai multe modele de distilatoare, similare în exterior, precum gemeni. Și nici „Healer” nu este foarte diferit de ei. Toate aparțin companiei Dobrovar, așa că este de înțeles că producătorul dorește să crească vânzările prin extinderea liniei de modele.

Dar, în acest caz, toată diferența constă în schimbarea numelui - principiul de funcționare al distilatorului este același, iar creșterea productivității se realizează printr-o simplă creștere a diametrului rezervorului.

Aparatul Moonshine "Kudesnytsia" este disponibil în diferite modificări

Cu distilare intensivă, pe care aparatul de lună „Kudesnytsia” o face publicitate în termen de 4 l/h, aceasta are loc în detrimentul unei scăderi a calității produsului obținut. Volumul crescut de vapori de alcool pur și simplu nu are timp să sufere o purificare completă într-o perioadă scurtă de timp.

Deflegmatorul, desigur, funcționează, dar la jumătate sau chiar un sfert din capacitatea sa. În cel mai bun caz, 10-15 la sută din uleiurile de fescue vor avea timp să se condenseze. Chiar și prezența a două termometre - pe rezervor și frigider nu oferă posibilitatea de a realiza o diferență atât de semnificativă de temperatură (5-80C), încât pierderea energiei termice duce la condensarea unuivolumul flegmei. În tuburile subțiri, acest proces are loc mai eficient.

Iată o ilustrare termotehnică a „regula de aur a mecanicii”. Dacă parafrazăm, va suna așa: datorită productivității crescute, sacrificăm calitatea strălucirii lunii (gradul de purificare scade).

Tradus în limbajul obișnuit, aceasta înseamnă că acțiunea mașinii de lună Kudesnytsia cu diametrul duzei de ieșire crescut la 40 mm nu este diferită de mașina obișnuită de lună cu bobină și fără un abur uscat. Pe lângă productivitate, desigur. Dacă trebuie să distilați o cantitate mare de băutură sau vin într-un timp limitat, atunci „Kudesnytsia” este una dintre cele mai bune în acest sens.

Aparatul este echipat cu două termometre

Posibilități de îmbunătățire

Compania „Dobrovar” produce o gamă largă de echipamente pentru completarea mașinilor moonshine. Inclusiv coloane de rectificare și țarga de lungime mărită. Dacă cumpărați o țarga de 40-60 cm lungime și o umpleți cu o duză Panchenkov sau Selivanenko, atunci calitatea purificării va crește semnificativ chiar și în timpul primei distilare, iar în timpul celei de-a doua distilare puteți obține un alcool destul de de înaltă calitate.

Două termometre distanțate la o distanță de aproximativ jumătate de metru vor permite mai mult sau mai puțin reglarea temperaturii aburului la ieșirea din cub și la punctul de intrare în frigider, pentru a permite deflegmatorului să funcționeze cu o eficiență de mai mult de 50%.

Majoritatea aparatelor electrocasnice poziționate ca „de elită” și „profesionale” nu reușesc să realizeze acest lucru. Cert este că, copiend dispozitivul distilatoarelor industriale și coloanelor de rectificare, mulți producători nu se gândesc la raportul dintre înălțimea coloanei și diametrul acesteia, conductivitatea termică a oțelurilor și capacitatea termică de condensare și evaporare.

În eficiența munciiÎn instalațiile industriale, rolul principal îl joacă echilibrul proprietăților termotehnice ale materialelor și dinamica proceselor care au loc în acestea. De exemplu, dacă înlocuiți oțelul AISI314 cu aluminiu, majoritatea fabricilor industriale nu vor putea funcționa și este puțin probabil ca mașinile moonshine să reacționeze la acest lucru.

Nu este că mașina de lună „Kudesnytsia” este de proastă calitate sau inutilizabilă. Este destul de funcțional, dar nu foarte diferit de modelele similare ale mărcii Dobrovar sau ale altor producători și vă permite să obțineți un luciu de lună destul de puternic sau alcool de puritate medie.

Calitățile pozitive ale „Charivnytsia” includ:

  • diametru mare al rezervorului și conductelor, care garantează siguranța distilării la orice viteză. În principiu, nu se pot murdări.
  • aspect vertical, care exclude apariția forțelor de răsturnare, chiar și cu umplerea minimă a cubului;
  • absența factorilor care pot duce la apariția fisurilor în suduri (aceeași dispoziție verticală);
  • posibilitatea de modificare nesfârșită datorită adăugării unei țargă, aburii uscate, coloane cu plăci și alte elemente;
  • Preț.

Contra — grad insuficient de curățare a condensului în versiunea de bază

Următorul

Citește și: