Despre înlocuirea făinii în copt pentru cei care slăbesc, cea mai utilă făină pentru slăbit

Anterior
  • Făina este folosită pentru pierderea în greutate
  • Reteta de placinta cu faina de hrisca

    • În lumea modernă, problema creșterii în greutate a devenit foarte acută. Odată cu apariția fast-food-ului, oamenii au încetat să mănânce mâncare de casă, ritmul rapid al vieții obligă o persoană să mănânce din mers. Rezultatul unei astfel de diete este excesul de greutate, care se acumulează în organism sub formă de depozite de grăsime.

    După identificarea acestei probleme, începe o perioadă de diete epuizante, cu o reducere semnificativă a caloriilor și a cantității de alimente consumate. Acest lucru duce la apariția unor boli ale organelor interne, la scăderea imunității, la defecțiunea sistemelor interne ale corpului. Cum să mănânci fără a dăuna organismului? O persoană ar trebui să primească vitamine și minerale zilnic și în întregime. Pentru aceasta, este suficient să renunți la gustările rapide de pe stradă și să înlocuiești unele produse din dietă. De exemplu, dacă este imposibil să refuzi coacerea, poți pune în ea și altă făină pentru pierderea în greutate, care va fi mai puțin calorică și mai utilă pentru organism.

    Cu ce ​​să înlocuiți făina de grâu

    Se dovedește că făina albă de grâu de cea mai înaltă calitate nu este un produs necesar pentru coacere. Mai mult, poate fi înlocuită cu făină mai utilă, care nu va reduce calitatea vasului copt.

    Făina albă de cea mai bună calitate, măcinată din boabe de grâu, este o pulbere care nu conține fibre. Este produs prin cea mai fină prelucrare, în care este implicată doar coaja cerealelor, în urma căreia se obține o cantitate mare de amidon în făină. Când reacționează cu sucul gastric, se transformă într-o masă lipicioasă pe care organismul nu o poate procesa 100%. Poetul rămâne așezat pe pereții intestinului, înfundandu-l.

    Faina alba nu contine gluten

    Făina de grâu poate fi înlocuită cu ovăz, porumb, nucă de cocos,hrișcă, năut, secară, orez etc. Mai mult, tolono se cumpără nu numai în magazinele specializate. Se poate face acasa. Pentru aceasta, veți avea nevoie de un blender sau o râșniță de cafea și crupe, al căror tip este ales în funcție de ce fel de făină trebuie să obțineți. Excepție fac tolokno de nucă de cocos și năut.

    Pur teoretic, aceste produse pot fi preparate acasă. Dar, în primul rând, va trebui să te lupți să găsești ingrediente de calitate, iar în al doilea rând, va fi mai ieftin să-l cumperi într-un magazin. Persoanele care suferă de exces de greutate trebuie să aleagă singure care făină este cea mai utilă pentru a pierde în greutate, pe baza descrierii calităților acesteia. În ciuda conținutului ridicat de calorii al unor făinuri, acestea contribuie la creșterea metabolismului și la saturația pe termen lung a organismului.

    Făină utilă

    Ce să înlocuiască făina în copt pentru cei care slăbesc? Vorbim despre înlocuirea făinii de grâu. Ce tipuri de faina exista?

    Ovaz

    Gustări sănătoase la locul de muncă pentru cei care slăbesc

    Cea mai usor si ieftin de preparat si cea mai utila faina pentru slabit. Se face cu ajutorul unui blender sau a unei râșnițe de cafea din fulgi de ovăz obișnuit care necesită gătit. De asemenea, puteți măcina ovăz în forma lor naturală. Făina rezultată are o mulțime de proprietăți utile și vitamine. Conține o cantitate mare de fibre, este considerat un carbohidrat lent, care va asigura saturația pe termen lung a organismului. Conținutul său de tirozină și colină, care sunt considerate aminoacizi indispensabili pentru organism, restabilește metabolismul în stomac și intestine. Printre altele, are un continut foarte scazut de calorii, asa ca este folosit in orice diete si alimentatie sanatoasa.

    Porumb

    Se face prin măcinarea grătarului de porumb într-o pulberefolosind un blender sau râșniță de cafea.

    Atenție!Unele dintre proprietățile benefice inerente cerealelor integrale de porumb dispar ca urmare a zdrobirii.

    Mâncărurile preparate pe bază de nisip de porumb sunt dietetice. Îmbunătățește activitatea tractului gastrointestinal, contribuie la îmbunătățirea metabolismului, susține microflora intestinală, ameliorează procesele inflamatorii la nivelul rinichilor etc. Mulți nutriționiști pun întrebarea: „ce fel de făină poate fi folosită pentru pierderea în greutate?” se numește porumb deoarece conține cele mai puține calorii la 100 de grame. produs În plus, datorită conținutului ridicat de tiamină, ajută la reducerea stresului și la restabilirea sistemului nervos.

    Apropo.Făina de porumb este utilă pentru pacienții hipertensivi, deoarece scade tensiunea arterială.

    Kokosova

    Deoarece nuca de cocos nu este un produs din cereale, tolo-ul făcut din acesta nu conține gluten, motiv pentru care pudra de cocos câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Această făină poate fi folosită chiar și de persoanele care suferă de diabet. Pulpa de nucă de cocos stimulează imunitatea, are funcții antibacteriene și de restaurare.

    greacă

    Conține elemente precum calciu, magneziu, fosfor, fluor etc. Se face acasă și este mai util decât cumpărat într-un magazin, deoarece producătorii de făină în cantități industriale în timpul producției curăță crupele din coajă, care conține cea mai mare parte. de micro- și macronutrienți. De asemenea, este considerată o făină utilă pentru cei care slăbesc. În ciuda conținutului mai mare de calorii decât cele anterioare, este încă folosit în diverse diete. Dar această făină are contraindicații. În ciuda tuturor proprietăților pozitive date sănătății umane, nu poate fi utilizat pentru afecțiuni și boli intestinaleCoroană.

    Făina de hrișcă are multe elemente utile

    Naut

    Deoarece năutul, ca și nucile de cocos, nu aparțin familiei cerealelor, toate produsele realizate din ele sunt fără gluten. Făina de năut conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale. Făina este bogată în acizi grași polinesaturați și fibre insolubile în apă, datorită cărora utilizarea produselor care conțin pulpă de năut menține senzația de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, acest produs este folosit in preparate preparate pentru persoanele care sufera de diabet datorita continutului ridicat de glucoza. Dar nu trebuie folosit de persoanele care suferă de flatulență și tulburări intestinale.

    secară

    Despre următoarele, beneficiile și daunele făinii de secară pentru pierderea în greutate sunt descrise pe multe site-uri legate de prepararea mâncărurilor dietetice, se poate spune că este împărțită în mai multe soiuri: cereale integrale, semințe, murate și decojite. Cel mai adesea, făina de grâu este înlocuită cu secară. Folosirea unei varietăți integrale de făină de secară te va ajuta să slăbești într-un timp destul de scurt, mai ales dacă folosești făină de in în paralel cu aceasta.

    Important!Făina de in poate fi folosită mai mult de 2 linguri pe zi, deoarece poate crește tensiunea arterială.

    Făina este folosită pentru pierderea în greutate

    Ce să înlocuiți dulcele când slăbiți

    Persoanele supraponderale încep foarte des să folosească alimente cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate. În majoritatea dietelor, preparatele sunt indicate pentru prepararea cărora se folosește făină de grâu, iar tolokno este făcut din cereale mai utile și mai puțin calorice. Ce făină este mai bine să folosiți atunci când pierdeți în greutate depinde de fiecare. Fiecare dintre cele de mai sussaturează organismul cu mineralele și vitaminele necesare și promovează pierderea activă în greutate.

    În timpul slăbirii, se folosește făină integrală

    Rețetă de plăcintă cu făină de hrișcă

    Ce să înlocuiți dulciurile și făina cu o alimentație adecvată

    Pentru a pregăti o plăcintă dulce din făină de hrișcă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

    • 250 gr. făină de hrișcă;
    • 200 gr. alun sau nuc;
    • 3 piersici;
    • 4 oua;
    • 200 gr. ulei rafinat de floarea soarelui;
    • 100 gr. zahăr;
    • 5 gr. scorţişoară;
    • 5 gr. praf de copt

    Alunele sau nucile trebuie măcinate în pulbere. Turnați praful de nuci, făina de hrișcă, scorțișoara și praful de copt într-un castron. Separați ouăle în gălbenușuri și albușuri. Albusurile se bat spuma cu un mixer pana se formeaza o spuma stabila (aproximativ 7 minute). Bate galbenusurile, untul si zaharul pana devine pufoasa. Se amestecă ingredientele uscate cu gălbenușul bătut și se adaugă masa rezultată la albușul bătut. Tăiați piersica în jumătate, îndepărtați sâmburele și puneți-le pe fundul formei. Se toarnă deasupra aluatul pregătit. Se coace la cuptor la o temperatura de 180°C timp de 35 de minute. Scoateți tortul rezultat din cuptor, răciți și serviți.

    Următorul

    Citește și: