Retete de primavara salata de varza cu carnati afumati

Anterior

Salatele cu cârnați afumati se pot face atât de sărbători, cât și în zilele obișnuite. Sunt perfect satioase si in acelasi timp pot servi ca aperitiv la felul principal. Proprietățile lor benefice sunt cunoscute de fiecare persoană: aceste feluri de mâncare oferă organismului vitamine și, de asemenea, ajută la pierderea în exces. Pot fi folosite în siguranță chiar și de femeile care își monitorizează cu atenție silueta. O variantă interesantă va fi o salată de varză cu cârnați afumati, care va fi destul de răcoritoare. Se recomanda prepararea acestuia in sezonul cald, cand toate legumele sunt proaspete si naturale.

Salată cu varză albă proaspătă

O salata foarte usoara si sanatoasa care va fi un mic dejun excelent si este potrivita chiar si pentru o masa festiva. Se prepară din produse obișnuite ușor de găsit în magazin. Se poate face în aproximativ 20 de minute, iar gătitul nu va cauza probleme deosebite.

Când pregătirea varzei de Peking este terminată, puteți trece la cârnații afumati. Ar trebui să cumpărați o varietate moderată de grăsime, nu tare. Această opțiune se va armoniza perfect cu alte ingrediente. Mai întâi tăiați cârnații în cercuri, apoi tăiați-l în fâșii. Pune masa rezultată într-un castron cu varză Beijing.

Dacă ouăle au fost gătite până în acest moment, ar trebui să fie răcite în apă rece. Deci va fi mai ușor să le curățați mai târziu. După îndepărtarea întregii coji, ouăle trebuie fie tăiate, fie răzuite pe o răzătoare grosieră. Vor face salata foarte fragedă și sățioasă. Acestea trebuie adăugate la restul ingredientelor.

Acum ramane sa punem porumbul conservat. Totusi, lichidul din cutie trebuie scurs in prealabil pentru a nu intra accidental in salata. Este indicat să spălați boabele și abia apoi să le puneți într-un recipient cu cârnați și varză chinezească. Acum trebuie să îmbrăcați salata cu maioneză de grăsime medie.Ingredientele trebuie amestecate bine, astfel încât fiecare bucată să fie înmuiată cu dressing. Rămâne doar să punem salata de varză Beijing la frigider, astfel încât să se infuzeze și să devină și mai saturată. Trebuie să-l lași acolo aproximativ o oră, îl poți păstra mai mult. După aceea, ar trebui să fie așezat în farfurii de servire și decorat cu verdeață. Mararul sau pătrunjelul vor arăta bine. Un fel de mâncare din varză de Beijing este perfectă pentru orice perioadă a anului, așa că o puteți pregăti în siguranță chiar și iarna.

Următorul

Citește și: