Linte pentru slăbit Mâncăruri de linte pentru slăbit

Din păcate, acest produs de fasole nu este atât de popular ca înainte. Dar asta nu se datorează faptului că s-a găsit o alternativă la proprietățile vindecătoare ale lintei, ci mai degrabă ritmului nostru de viață de neoprit. Dar adevărații cunoscători ai produselor utile nu au renunțat niciodată la el. Recent, a fost folosit foarte activ în diverse diete.

Linte pentru pierderea în greutate

Lintea a fost consumată încă din timpuri preistorice. Proprietățile sale curative și dietetice au fost folosite de egiptenii antici. Și strămoșilor noștri le plăcea să folosească pe scară largă boabele de linte la prepararea diverselor feluri de mâncare. Planta a fost adusă în țara noastră la sfârșitul secolului al X-lea și inițial a fost numită „linte”, deoarece lintea are un gust bogat și suculent.

Diverse feluri de mâncare cu linte sunt acum populare în lume. De exemplu, în Germania, lintea este pregătită în principal pentru masa de Anul Nou: aici ei cred că sunt capabili să ofere casei prosperitate, iar locuitorii săi - fericire în noul an. Italienii prețuiesc cârnații cu linte măcinate, iar egiptenii prețuiesc pâinea.

Leguminoasele, care includ lintea, sunt unul dintre cele mai utile daruri ale naturii

Mâncărurile de linte joacă un rol important în bucătăria indiană. Ele sunt preparate acolo cu condimente, ceea ce promovează în continuare metabolismul și are un efect pozitiv asupra siluetei

Mulți cunosc legenda biblică despre linte, un bol cu supă din care a influențat soarta veche de secole a oamenilor, schimbând istoria întregii lumi. De-a lungul anilor, cea mai mare parte din grandoarea sa biblică s-a pierdut. Dar modestia nu a făcut ca lintea să fie mai puțin valoroasă.

De asemenea, este important că lintea se numără printre puținele alimente, alături de mazărea și cerealele, care au devenit native din punct de vedere genetic pentru corpul uman și sistemul său digestiv. Un astfel de proces de adaptare a luatmulte milenii.

Secretul popularității acestei fasole este în utilitatea sa. Lintea, ca toate leguminoasele, conține proteine complete, aminoacizi înlocuibili și esențiali. De asemenea, această leguminoasă conține o cantitate mare de fier, acid folic și fibre vegetale. Lintea este apreciată pentru concentrația mare de oligoelemente importante pentru corpul uman.

Există diferite tipuri de linte, fiecare dintre ele diferă ca gust și proprietăți

Una dintre cele mai utile și mai gustoase (în opinia umilă a editorilor noștri) este lintea roșie. Se gătește foarte repede și nu trebuie să fie înmuiat înainte de gătit

Conține mult zinc, iod, cobalt, bor, cupru, molibden, mangan, fosfor, fier, calciu și potasiu. Datorită conținutului ridicat de vitamina A, precum și de B și PP, lintea este numită o comoară de vitamine. Datorită cantității semnificative de izoflavone, rezistente la îngheț, conserve și fierbere, produsul este popular în rândul femeilor - de la tinerețe până la bătrânețe. Aceste substanțe formează o barieră naturală împotriva cancerului, oprind reproducerea celulelor canceroase. Iar concentrația mare de triptofan determină capacitatea acestor leguminoase de a ridica starea de spirit. Pur și simplu, triptofanul din corpul uman se transformă în serotonină, cunoscută drept hormonul bucuriei sau al fericirii. Datorită acestui hormon, o persoană reușește să tolereze perfect frigul, să nu sufere de anxietate nefondată și să fie într-o dispoziție excelentă.

O porție de boabe de linte poate completa complet prezența acidului folic în corpul nostru, care este foarte important pentru femeile însărcinate pentru dezvoltarea normală a fătului. Lintea are un efect benefic asupra nivelului de zahăr din organism. Conținutul ridicat de potasiu îl face util pentru persoanele cu boli de inimă. Dacă folosiți fasole de linte fiartă piure pentru mâncare, atunci vor fipromovează accelerarea procesului de vindecare a eroziunilor și chiar a ulcerelor pe membrana mucoasă din tractul gastrointestinal.

Lintea are un efect pozitiv asupra organelor hematopoietice, crește imunitatea, activează metabolismul și normalizează funcționarea organelor digestive și a sistemului urinar. Fibrele vegetale din linte o fac indispensabila in cazuri de intoxicatie si intoxicatie alimentara. Iarna, lintea completează aportul de vitamine din organism, precum și micro- și macroelemente extrem de importante. O trăsătură unică a lintei este respectarea mediului înconjurător: pe solurile de orice compoziție și cu orice poluare, fasolea crește fără radionuclizi, toxine și nitrați.

Un pahar de linte poate înlocui o mână întreagă de vitamine

Proprietăți utile ale lintei pentru pierderea în greutate

Lintea își datorează popularitatea imensă capacității de a ajuta femeile să lupte cu excesul de greutate. Din acest motiv, dieta multora dintre compatrioții noștri include rețete eficiente de preparate cu fasole, de exemplu — . Pur și simplu, boabele acestei plante satisfac pe deplin nevoia organismului uman de proteine care sunt ușor de digerat. Substantele nutritive, continutul scazut de grasimi, vitaminele si oligoelementele de linte dau o senzatie de satietate de lunga durata. Un număr mare de carbohidrați complecși în compoziția sa, cu divizarea treptată, garantează menținerea pe termen lung a nivelului normal de zahăr din sânge. Chiar și doar prin includerea boabelor de linte în dieta lor zilnică, femeile își pot face silueta mai subțire și sănătatea mai puternică fără diete speciale.

Dieta cu linte este potrivită atât pentru bărbați, cât și pentru femei

Când plănuiți să începeți o dietă bazată pe linte pentru pierderea în greutate, trebuie să fiți conștienți de faptul că, la fel ca majoritatea plantelor, are o serie de contraindicații pentru utilizarea constantă. Ar trebui să fiți deosebit de atenți să includeți această leguminoasă în dieta dumneavoastră în caz de disbacterioză,exacerbarea bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, diskinezia căilor biliare, guta și procesele inflamatorii cronice ale articulațiilor.

Nutriționiștii recomandă să înmuiați lintea înainte de gătire. Este mai bine să-l serviți cu verdeață proaspătă în cantități mari: salatele contribuie la o mai bună asimilare a proprietăților benefice ale acestei leguminoase.

Cele speciale se explică prin efectul său asupra intestinelor. Cerealele sale contin fibre solubile, extrem de utile pentru stomac si intreg sistemul digestiv, motiv pentru care supele si chiar piureurile preparate pe baza ei sunt atat de apreciate. La noi, lintea a fost mult timp considerată cel mai bun remediu pentru constipație și din ele se prepara o supă specială - lichidă și strecurată printr-o sită.

Deoarece apariția femeilor care devin puțin epuizate suferă adesea în timpul utilizării dietelor de slăbire, prezența acizilor Omega - 3 și -6 în linte este deosebit de valoroasă. Ele îmbunătățesc vizibil starea pielii, făcând-o uniformă și mai netedă. Este important ca dietele și proprietatea acestui produs să ajute la depășirea depresiei. Motivul este că lintea verde conține același triptofan, care este transformat în serotonină și îmbunătățește starea emoțională a unei persoane.

Compoziția echilibrată a lintei ajută la normalizarea proceselor metabolice din organism și îi oferă acestuia aminoacizi esențiali, minerale și vitamine. Conținutul scăzut de calorii al produsului, prezența proteinelor ușor digerabile oferă o senzație de sațietate. Acest lucru face mai ușor să tolerați o dietă de linte cu eficiența sa ridicată.

Suntem ceea ce mâncăm. O abordare competentă a dietei oferă un rezultat durabil

Există o mulțime de rețete pentru mâncare regulată. Sunt foarte simple: 300 de grame de linte verde sunt suficiente pentru a pregăti o garnitură. Fasolea trebuie pusă într-o tigaie neinflamabilă. Adăugați o ceapă tocată, câțiva căței de usturoi la lintefoi de dafin si cimbru (buchet). Totul se toarnă cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe aproximativ o jumătate de oră până se înmoaie complet. Apoi se scurge apa, se scot ierburile si nu ramane decat sa se aromatizeze terciul cu o bucata de unt.

Cotletele de linte sunt de asemenea foarte gustoase: se toaca linte rosie fiarta, se adauga ceapa prajita, catel de usturoi si ardei rosu. Piureul se răcește, din el se formează chifteluțe, se rulează în făină și se prăjesc până când se rumenesc deschis pe ambele părți. Chiftele se servesc cu sos.

Pentru a pregăti supa de linte, trebuie să luați 2 litri de apă fierbinte, o jumătate de kilogram de linte, un cap de ceapă, 300 g de morcovi, piper, sare, usturoi și o frunză de dafin - după gust. Lintea se gătește cu legume aproximativ 3 ore cu amestecare frecventă. Se adaugă sare și piper la sfârșitul gătitului. Puteți adăuga apă la supa prea groasă.

Mâncăruri de linte pentru pierderea în greutate

Recent, multe au devenit populare. Cu o astfel de dietă care vizează pierderea în greutate, trebuie luat în considerare faptul că până și sarea și uleiul pot fi folosite într-o mono-dietă pe bază de linte. Cu toate acestea, nu vă puteți limita în cantitatea consumată. Poate fi utilizat numai în cazuri extreme timp de cel mult 5 zile. Dar pentru a nu vă face rău, este mai bine să ascultați recomandările nutriționiștilor și să folosiți linte doar din când în când ca zi de alinare (nu mai mult de o zi). O opțiune mai umană este să mănânci cu o restricție calorică, inclusiv linte în dietă. O astfel de dietă echilibrată și complet gustoasă este permisă pentru utilizare pe termen lung, fără a dăuna sănătății, dar cu beneficii pentru fizic.

Din aceasta, puteți evidenția o varietate de feluri de mâncare din acesta, capabile să depășească depozitele de grăsime. Puteți chiar să pliațiun meniu special pe baza lui, conceput pentru 7 zile de o dietă blândă.

Lintea încolțită este extrem de utilă. Se consumă ca bio-aditiv natural

un pahar de chefir (cu conținut scăzut de grăsimi), pere sau măr (verde).

terci din linte (250 de grame), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (50 de grame) și un pahar de ceai (verde).

supa de linte (250 de grame) cu 15 grame de morcovi si 50 de grame de rosii. Puteți adăuga puțin piper și sare.

un pahar de ceai (verde) si prajituri de linte (3 buc.). Prajiturile se pot coace la cuptor: se adauga ceapa prajita si ouale in piureul de linte, se face aluatul si se formeaza prajiturile.

supă pe bază de linte (250 de grame), chefir cu conținut scăzut de grăsimi (1 cană).

terci din linte (250 grame) și ceai (verde).

salata de linte cu rosii, ardei si doua masline. Ceai (verde).

terci de linte (250 de grame), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame).

mere, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (150 grame).

Ingrediente simple pentru o supă dietetică gustoasă și sănătoasă

Ei bine, foarte apetisant!

terci din linte (150 grame) și o peră.

cotlet de linte (250 grame), ceai (verde).

chefir cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame).

ceai (verde), muesli și miere.

terci de linte (250 de grame), iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame).

linte înăbușită cu legume (200 g), ceai (verde).

terci de linte (250 grame), ceai (verde).

supă piure de linte cu roșii sau minestrone de linte (250 grame), chefir cu conținut scăzut de grăsimi (150 grame).

salata (rosii, castraveti - 50 grame fiecare), ceai (verde).

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame), chefir cu conținut scăzut de grăsimi (150 de grame).

terci de linte (250 grame), ceai (verde).

Supă piure de linte de seară, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (150grame).

Care linte este mai bună pentru pierderea în greutate

Dar, se pare, lintea este diferită și, în consecință, la fel și proprietățile lor. Dar pentru pierderea în greutate?

Diferența dintre tipurile de linte este culoarea boabelor. Indică faptul că aparține unui anumit soi. Culoarea verde, galbenă, roșie și maro a lintei înseamnă că va avea propriul gust. Lintea maro și roșie sunt considerate cele mai gustoase. Primul are o aromă ușoară de nuci și un postgust delicat. Este foarte organic perceput în garnituri. Dar al doilea are un gust caracteristic de „mazăre” mai intens. Fierbe rapid și complet, așa că cel mai bine este să o alegeți pentru supă. Supă cu ciuperci și linte, linte înăbușită cu legume și vițel și iată care sunt cele mai minunate opțiuni pentru dietă.

Nu vă faceți griji că vă veți fi foame în timp ce țineți dietă. Lintea este foarte satioasa si hranitoare

Este foarte ușor să urmezi o dietă de linte, principalul lucru este să urmezi câteva reguli simple:

este mai bine să folosiți linte roșie pentru pierderea în greutate, care nu au coajă și conțin substanțe puțin mai utile decât în analogii de altă culoare;
este de dorit să înmuiați fasolea peste noapte înainte de gătire;
nu este de dorit să se prelungească durata dietei cu linte mai mult de o săptămână. Dacă este necesar, se poate repeta, dar numai după cel puțin o lună;
consumul regulat de lichide neindulcite nu trebuie neglijat.

Nu există cerințe supranaturale, dar rezultatul unei diete cu linte într-o săptămână se va manifesta atât pe un corp tonifiat, cât și pe o față împrospătată.

Video