Mâncăruri de Paște pentru vacanță

Conţinut:

Mâncăruri tradiționale de Paște pentru coacerea paskatului
Matrite de hartie pentru curele
Forma pentru pasta de brânză este pasochnitsa
Poșhotnitsy
Servirea mâncărurilor de Paște
Seturi de Paște pentru servirea mesei
Coșuri de Paște

Sărbătoarea strălucitoare a Învierii lui Hristos este chiar după colț și toți, fără excepție, ne pregătim să o celebrăm în cercul rudelor și al oamenilor apropiați. Pentru a pregăti mâncăruri rituale, aveți nevoie de preparate speciale de Paște și forme pentru fâșii de brânză, despre care vă oferim o prezentare generală. Toți creștinii ortodocși încearcă să adere la tradiții, să pregătească delicii festive și să coacă pâine cu unt, care nu trebuie confundată cu nimic altceva.

Mâncăruri tradiționale de Paște pentru coacerea paskatului

Mai devreme, chiar înainte de apariția formelor metalice pentru coacerea plăcintelor rituale de Paște, gospodinele coaceau pascas în vase de ceramică sau de lut de formă specială, cilindrică. În prezent, puteți cumpăra forme din metal cu un strat antiaderent, detașabil. Este foarte convenabil!

Analogii de silicon sunt, de asemenea, convenabili, care pot fi cumpărați în aproape orice magazin - în diferite culori și dimensiuni.

Formele cilindrice pentru benzi pot fi înlocuite cu căni din cutie alimentară sau oțel, emailate cu oale mici și înalte. Dacă folosiți astfel de preparate de Paște, este recomandat să le căptușiți cu pergament de copt din interior - atât pe fund, cât și pe pereți. De altfel, preparatele speciale pentru coacerea pâinii rituale pot fi adaptate preparatelor din orice material care poate rezista la temperatura ridicată a cuptorului.

Matrite de hartie pentru curele

Aceasta este o descoperire relativ recentă pentru coacerea acasă. Astfel de forme au fost produse în principal pentru producția din fabrică de produse de patiserie de Paște, dar acum producătorii au devenitproduce truse pentru copt acasă. Înainte de sărbătoare, acestea sunt completate cu accesorii rituale - panglici de hârtie sau desene și inscripții pe tema Învierii lui Hristos.

Aceste forme speciale din hartie cerata groasa si cu fundul ondulat sunt o optiune excelenta pentru copt fasii, in plus, sunt decorate cu un tablou minunat la exterior. Hârtia are impregnare cu ulei, ceea ce vă permite să eliberați cu ușurință banda finită din matriță. Sunt sigure pentru mediu, este prevăzută o structură de carton perforată, care asigură coacerea de înaltă calitate a întregii grosimi a pastei fără ardere. Materialul vă permite să reduceți timpul de coacere și răcire a produsului finit.

Forma pentru pasta de brânză este pasochnitsa

Acesta este un recipient de formare convenabil, cel mai adesea, detașabil pentru prepararea fâșiilor de brânză. Ele pot fi produse cu sau fără găuri mici. Arată ca niște piramide trunchiate, simbolizând Mormântul Domnului. Pentru scurgerea uniformă a zerului în exces și pentru comoditatea îndepărtării vasului gătit, fundul și pereții buncărului sunt acoperiți cu pânză de brânză, ale cărei margini ar trebui să acopere partea superioară a masei de brânză și să împiedice uscarea acesteia. O astfel de formă pentru brânză paska poate fi achiziționată într-o rețea de magazine cu amănuntul de magazine de hardware, precum și în magazinele bisericești.

Pentru a face paska din brânză, pasochniturile pot fi făcute din orice material. În prezent, cel mai folosit material este plasticul alimentar. Anterior, înainte de apariția materialelor avansate, formele pentru pasta de brânză erau construite din scânduri de lemn, pe partea interioară a cărora era sculptată o cruce, literele „H. V.”, porumbei, flori etc. Când Paștele se solidifică, aceste șanțuri „desenează” simboluri rituale pe produsul finit. Analogii moderni din plastic sunt, de asemenea, echipați cu aceleași simboluri pe părțile laterale ale stupinei.

Poșhotnitsy

Pashotnitsa este un fel de mâncare special însub formă de cupă pe tulpină, are fundul semicircular, unde se introduce oul. Poshotnits sunt concepute pentru a servi ouăle fierte „în pungă”. Ouăle de Paște nu au nevoie de acest lucru, dar sunt folosite în mod activ ca element de decorare a mesei de sărbători.

Suporturile pentru ouă sunt realizate din porțelan, ceramică, metal sau sticlă. Pentru Învierea strălucitoare a lui Hristos, sunt produse serii speciale - pentru servirea mesei festive.

Servirea mâncărurilor de Paște

Acest minunat fel de mâncare de servire va fi un plus grozav pentru masa dumneavoastră festivă! Farfuria are niște adâncituri speciale pentru ouă în cerc și în centru - pentru pasca sau pasca cu brânză. Vasul poate fi realizat din diferite materiale. Producătorii oferă lut și ceramică, faianță și porțelan, plastic și chiar analogi din lemn! Pictura de Paște a acestor feluri de mâncare este pur și simplu uimitoare prin varietatea sa!

O versiune simplificată a felului de mâncare pentru Paște sunt farfurii mici doar cu crestături pentru ouă.

Seturi de Paște pentru servirea mesei

Marii producători de porțelan produc serii speciale de veselă pentru servirea mesei festive în lumina Învierii lui Hristos. Pe lângă farfurii și vesela mari, astfel de seturi includ diverse elemente decorative: boluri pentru supă, ulcioare, boluri cu bomboane, vaze și boluri cu sos, poșete și figurine de iepurași și păsări. Totul este în același stil și cu atribute de Paște!

Coșuri de Paște

Deși coșurile nu pot fi considerate vase, ele sunt un element de decor necesar pentru camera în care familia și oaspeții lor sărbătoresc ziua strălucitoare a Învierii lui Hristos. Pe lângă funcția decorativă, coșurile îndeplinesc rolul de bagaj tradițional, unde sunt depozitate toate bucatele rituale pentru sfințire în biserică. Coșurile sunt de obicei țesute din paie sau viță de vie. Nu sunt doar extrem de confortabile, ci și frumoase!

În mod tradițional, coșul de Paște este pregătit sâmbătă seara și întregul său conținut este acoperit cu un șervețel de in cu broderie. Produsele din coș trebuie să includă: paska, omletă, sare, unt și brânză, cârnați sau șuncă.

Sperăm că recenzia noastră despre preparatele și formele de Paște pentru brânză pashka și pashka vă va ajuta să navigați în alegerea echipamentului de care aveți nevoie și să decorați această sărbătoare a sufletului și a trupului cu cele mai parfumate produse, elemente decorative frumoase și strălucitoare!

Următorul