Câte calorii are un avocado?

Anterior

Răspuns rapid: 160 Kcal.

Avocado este o plantă fructifer veșnic verde, al cărei fruct se numește avocado. Fructul este o boabă în formă de pară, a cărei lungime poate ajunge la 20 cm. Greutatea unui fruct variază: de la 50 g până la 1,8 kg semnificativ. Randamentul unui pom poate ajunge la 150-200 kg de fructe.

Avocado este cultivat în regiuni tropicale și subtropicale. Liderul tradițional în cultivarea avocado este Mexic, care este de câteva ori înaintea altor țări.

Se vând atât avocado necopt, cât și avocado copt. În primul, pulpa este tare și densă, gustul seamănă cu un dovleac necoapt. Pulpa unui fruct copt este destul de moale și are o consistență delicată. Gustul său seamănă cu un amestec de unt cu piure. Uneori există un gust de nucă.

Avocado este foarte activ folosit în gătit, mai ales în acele țări în care planta crește. Cu toate acestea, avocado este destul de popular și în Rusia, unde sunt adesea folosiți în bucătăria vegetariană.

Avocado este foarte valoros din punct de vedere al conținutului de elemente utile și vitamine. Contine:

  • Potasiu
  • Magneziu
  • Fosfor
  • Fier
  • Sodiu
  • Calciu
  • Caroten
  • Vitamina PP
  • Vitamina C
  • Grupa de vitamine B

În ceea ce privește conținutul caloric al avocado, acesta este în medie de 160 Kcal la 100 g de produs. În acest caz, vorbim despre un fruct cu coajă. Fără piele, conținutul de calorii este mai mic - aproximativ 150 Kcal. Apropo, pielea și semințele conțin toxina fungicidă persină, care este periculoasă atât pentru oameni, cât și pentru animale, deoarece provoacă o reacție alergică și agravează sistemul digestiv.

Conținutul de calorii al unui fruct variază în funcție de greutatea acestuia. Conținut caloric mediufructe la o greutate de 150 m este de aproximativ 240 Kcal.

Următorul

Citește și: