Urzica - utilizare, proprietățile și contraindicațiile sale

Mulți oameni care trec pe lângă binecunoscuta plantă verde care arde pe care o vedeți în imagine habar nu au cât de utilă poate fi.

Vorbim acum despre o planta numita urzica. Utilizarea acestei plante se extinde în principal la 3 domenii:

În medicina populară;

În creșterea animalelor (ca furaje);

În gătit.

Vom vorbi despre utilizarea urzicii în aceste trei direcții și proprietățile sale utile în materialul nostru.

Aplicarea urzicii

Aplicarea urzicii în medicină

Urzica are următoarele efecte pronunțate: acțiune diuretică, oprește sângele și întărește sistemul imunitar prin acțiuni. Puteți accelera vindecarea diferitelor răni, puteți întări sistemul cardiovascular și puteți activa metabolismul cu ajutorul infuziei de frunze de urzică. Folosind medicamente cu urzică, puteți crește semnificativ numărul de eritrocite din sânge, utilizarea lor crește hematopoieza și normalizează compoziția sângelui. Urzica este foarte utilă pentru diabet, deoarece este capabilă să scadă zahărul din sânge și să stimuleze producția de insulină, datorită prezenței secretinei în ea. Urzica normalizează ciclul lunar feminin și restabilește mucoasa intestinală deteriorată.

Vindecătorii populari foloseau și încă mai folosesc urzica pentru următoarele probleme de sănătate: hemoragii interne de diferite localizări (gastrice, pulmonare, uterine, intestinale), boli ale rinichilor, ulcere stomacale și duodenale, ateroscleroză și reumatism, cu nevroze și stări isterice, cu bronșită și inflamație a plămânilor, cu pareză și parestezie, cu dizenterie și furunculoză, cu astm și paralizie. Urzica face posibilă creșterea semnificativă a capacității de lucru, ceea ce este foarte util pentru oamenicu supraoboseală cronică şi pentru îmbunătăţirea generală a capacităţii de muncă. Primăvara, urzica tânără poate întări semnificativ sistemul imunitar, crescând astfel rezistența generală a organismului la diferite infecții. Îmbunătățește procesele metabolice și ameliorează oboseala sezonieră de primăvară. Persoanele predispuse la supraalimentare și, prin urmare, supraponderale pot folosi cu succes urzica ca mijloc de reducere a apetitului, deoarece este inclusă în TOP 10 ierburi care reduc apetitul.

Utilizarea urzicii la gătit

Oamenii mănâncă de multă vreme urzică, adăugând-o la diverse feluri de mâncare. Astăzi, mulți oameni care locuiesc în orașele mari au uitat sau pur și simplu nu știu despre valoarea nutritivă și gustul excelent al lăstarilor tineri ai acestei plante.

În ceea ce privește conținutul de proteine, urzica este egală cu produse precum fasolea, fasolea și mazărea, în care conținutul lor este atât de mare încât aceste produse pot fi comparate cu carnea. Urzica conține substanțe importante pentru organismul uman, precum calciu, siliciu, magneziu, fier, precum și vitamina A, vitaminele din grupa B și vitamina C.

Carnea, peștele eviscerat și alte produse perisabile acoperite cu urzică proaspătă nu se pot strica mult timp datorită fitoncidelor conținute de această plantă.

Aplicarea urzicii în creșterea animalelor

În zootehnie, urzica este foarte apreciată datorită valorii sale nutritive ridicate și utilității pentru diverse animale, de la păsări mici până la vite. Deci, de exemplu, vacile care primesc hrană pentru urzici dau un ordin de mărime mai mult lapte, ceea ce duce, de asemenea, la o îmbunătățire vizibilă a calității acestuia. Păsările domestice care ouă (găini, gâște, rațe, curcani) le aduc în cantități mai mari, primind în plus urzici în hrana lor, care nu pot decât să mulțumească crescătorii de animale.

Urzica este o contraindicație

Nu este recomandat să folosiți urzicapersoanele cu coagulare crescută a sângelui.
Urzica nu este recomandată pentru sângerările cauzate de tumorile uterului și a anexelor acestuia, polipi, chisturi, diferite boli care necesită intervenție chirurgicală.
Persoanele cu boli de rinichi ar trebui să ia urzica cu prudență.
Urzica, folosita de femeile insarcinate. Urzica nu trebuie consumata in ultimele luni de sarcina, deoarece creste contractiile uterine.