Uleiul de in beneficiu și dăunează
Anterior
Astăzi vom vorbi despre uleiul de in, care este foarte util pentru sănătate și trebuie să-l folosești în mod regulat pe tot parcursul vieții. Recent, îmi face plăcere să mănânc ulei de in dimineața, deși are un gust amar deosebit. Uleiul aduce mari beneficii organismului.
Pe lângă beneficiile uleiului de in, acesta vă poate dăuna sănătății. Vom încerca să aflăm cât de util și dăunător este acest ulei, pentru ca utilizarea lui să fie benefică pentru sănătate.
Uleiul de in este util. Cum să luați ulei de in
Uleiul de in este o sursa de acizi grasi numiti omega-6 si omega-3. Există mai mulți acizi grași esențiali omega-3 în uleiul de in decât în uleiul de pește, care are și un gust specific. Se pot bea liber de la 1 la 4 linguri (aproximativ 5-20 ml) de ulei de in, apoi acizii grasi necesari sanatatii vor intra in organism.
După ce organismul primește acizi grași polinesaturați, care sunt ușor asimilați, metabolismul grăsimilor este normalizat. Această împrejurare afectează stabilizarea greutății, ceea ce duce în cele din urmă la eliminarea kilogramelor în plus. Deci, uleiul de in ajută la pierderea în greutate, deși acest lucru este legat de astfel de acțiuni ale funcției sale.
Uleiul de in este util ca măsură preventivă, deoarece datorită proceselor metabolice normale din organism, posibilitatea apariției unor boli precum ateroscleroza, cardiopatia ischemică, diabetul și chiar complicațiile oncologice este redusă.
Cu utilizarea regulată a uleiului de in, care este luat atât sub formă proprie, cât și ca sos de salată și alte feluri de mâncare, există o mare probabilitate de a reduce tensiunea arterială ridicată. De asemenea, uleiul de in poate reduce vâscozitatea sângelui, poate îmbunătăți starea părului și a pielii. În plus, se îmbunătățește funcționarea rinichilor și a vederii, a sistemului nervos și a altoracorpuri Beneficiul constă în compoziția benefică a uleiului de in nerafinat.
Utilizarea uleiului dimineața înainte de masă are un efect foarte bun asupra funcțiilor sistemului biliar. Este, de asemenea, o măsură preventivă împotriva apariției bolii biliare.
Există o judecată: dacă grăsimile de origine vegetală (și uleiul de in, în mod natural, constă din ele) sunt luate separat, atunci acest lucru nu va afecta conținutul de calorii al alimentelor. Și anume, prin consumul de grăsimi de origine vegetală separat de grăsimile animale (ca, de exemplu, dimineața), conținutul caloric al dietei nu va crește, prin urmare, aceste calorii pot să nu fie luate în considerare. Acizii grași polinesaturați găsiți în uleiul de in vor face, desigur, mult bine.
Uleiul de in are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. În plus, ajută la rezistența proceselor inflamatorii care apar în organism.
Ce este dăunător la uleiul de in? Contraindicații ale uleiului de in
Există anumite caracteristici ale uleiului de in care vă pot împiedica să obțineți substanțele utile specificate.
Uleiul de in se poate oxida rapid și puternic. Acest lucru se face în timpul contactului cu aerul, precum și în timpul încălzirii. Oxidarea înseamnă că în uleiul de in apar radicalii liberi, care dăunează organismului uman. Din acest motiv, este interzis să încălziți uleiul de in (nu îl puteți prăji, adăugați-l în alimente fierbinți). Este interzisă depozitarea uleiului în formă deschisă.
Uleiul de in devine inutilizabil atunci când este expus la lumina soarelui. Trebuie păstrat într-un loc întunecat și într-o sticlă întunecată. În caz contrar, sănătatea nu va beneficia de asta și chiar dimpotrivă, poate fi foarte dăunătoare.
Uleiul de in nu rezista mult. Cu cât utilizați mai devreme produsul după ce ați imprimat recipientul, cu atât este mai puțin probabil să obțineți radicali liberi nocivi. În locul loracizii grași utili vor intra în organism.
General: este dificil de comparat răul uleiului de in și utilitatea acestuia. Beneficiul este, desigur, uriaș, dar poate fi cauzat un rău organismului dacă acest produs este utilizat incorect și depozitat. Prin urmare, urmând recomandări simple, luând cu atenție și regulat ulei de semințe de in în alimente, puteți aduce mari beneficii organismului. Acesta este un fapt verificat de mine personal.
Dăunele uleiului de in și beneficiileale acestora sunt complet diferite, iar beneficiile sunt cu siguranță mai multe, abordați această problemă cu înțelepciune și fiți întotdeauna sănătoși!
Următorul
Citește și: