Întărirea memoriei cu ajutorul unor preparate delicioase

Anterior

Este posibil să devii mai inteligent și să-ți îmbunătățești memoria cel puțin pentru o perioadă scurtă de timp? Mai mult, să nu încerci asta obosindu-te mult timp cu exerciții sau luând stimulente sintetice, ci doar să faci un meniu cu gust? Se dovedește că este posibil și chiar ușor.

Întărirea memoriei cu ajutorul unor preparate gustoase, hrănitoare și, cel mai important, sănătoase nu este o fantezie, ci o realitate.

Supa de înțelepciune pentru întărirea memoriei

preparate
Ingrediente necesare:

2 linguri de ulei vegetal, 250 de grame de carne de vita, 2 linguri de mac, 1 ceapa mare, 3 cartofi de marime normala, 4 linguri de ras, 2 morcovi medii, 1 dafin, 2 linguri de patrunjel tocat, 600 ml apa , sare si piper dupa gust

Metoda de preparare:

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se taie carnea de vita in bucatele mici, se ruleaza in faina si se rumeneste in ulei. Pune carnea prajita intr-o tigaie, iar ceapa tocata se caleste intr-o tigaie pana devine moale si devine aurie. Se pune apoi impreuna cu ulei in aceeasi tigaie, se adauga apa, cartofi si morcovi tocati, dovleac, mac, dafin, patrunjel, sare si piper. Gatiti, amestecand, la foc mic timp de 1,5 ore. Dacă apa se evaporă rapid, adăugați cantitatea necesară. La sfârșitul gătitului, zdrobiți legumele cu o lingură.

Salata Costa Brava pentru intarirea memoriei

Ingrediente necesare:

300 de grame de creveți decojiți, 2 portocale medii, 1 castravete, 100 de grame de maioneză, adăugați sare după gust.

Metoda de preparare:

Creveții trebuie fierți timp de cinci minute în apă clocotită cu sare. Portocala trebuie curățată, îndepărtați toate pietrele, împărțiți în segmente, fiecare dintre ele trebuie tăiatmai multe părți Se rade castravetele pe răzătoarea grosieră, se adaugă creveții și maioneza. Se amestecă totul bine și se pune pe un platou pe frunze de salată.

Ce altceva poate ajuta la îmbunătățirea memoriei?

– Vitamina B12 – rolul și beneficiile sale

- Ginkgo biloba - utilizări și proprietăți

- Lăptișor de matcă

Smochine în sos de miere pentru întărirea memoriei

Ingrediente necesare:

500 de grame de smochine, 1 pahar de vin alb, 4-5 linguri de miere lichidă, 2 lingurițe de suc de lămâie, o bucată mică de coajă de lămâie, 1 pahar de frișcă, 2 pumni de migdale prăjite.

Metoda de preparare:

Puneți smochinele dens într-o formă mică, rezistentă la căldură. Se toarnă vinul, mierea, zeama de lămâie într-o tigaie și se pune coaja. Se încălzește până când mierea este complet amestecată cu celelalte ingrediente. Se toarna sosul rezultat peste smochine, se acopera cu un capac si se fierbe la cuptor la temperatura de 200°C pana se inmoaie. Scoateți din cuptor și lăsați vasul să se răcească. Bateți smântâna groasă și turnați-o peste smochinele răcite. Se presară migdale, se dă la frigider pentru 20-30 de minute. Mâncarea trebuie servită la desert cu prăjituri delicate de vanilie.

Salata de capsuni-avocado pentru intarirea memoriei

Ingrediente necesare:

Un avocado, o duzină de căpşuni mari, o jumătate de cană de nucă mărunţită, o duzină de frunze de salată verde, 1 ? linguri de miere, 1 lingurita de suc de lamaie, 6 lingurite de zahar, 3 lingurite de otet de mere, 6 lingurite de ulei de masline.

Metoda de preparare:

Intr-un vas mic amestecam mierea, zaharul, zeama de lamaie, otetul de mere si uleiul de masline - vom obtine sosul de care avem nevoie. Acoperiți fundul vasului de salată cu frunze de salată. După aceea, așezați cu grijă bucăți de avocado tăiate în jumătatecapsuni si se presara cu nuca tocata. Se toarnă sosul peste tot și nu se amestecă. Mănâncă imediat! După cum se dovedește, întărirea memoriei este atât hrănitoare, cât și gustoasă.

Următorul

Citește și: