Cele mai eficiente 5 alimente în lupta împotriva cancerului

Cancerul este una dintre cele mai frecvente cauze de deces la nivel mondial. În țările cu venituri medii și mici, acestea reprezintă până la 70% din toate decesele. Este o boala care nu este interesata de varsta sau sex, intrucat se dezvolta atat la femei si barbati, cat si la varstnici si copii.

Această boală ar putea fi evitată prin vaccinare, prevenire sau modificări ale stilului de viață. De asemenea, o dietă sănătoasă, echilibrată, bogată în fibre, legume și fructe vă poate îmbunătăți semnificativ sănătatea. Aflați cele mai eficiente cinci alimente pentru proprietăți anticancerigene.

Strugurii

Resveratrolul este cel mai faimos flavonoid găsit în strugurii roșii, dar nu este singurul. Se dovedește că combinația de proantocianidină și antocianine poate fi la fel de eficientă atunci când vine vorba de prevenirea cancerului. Resveratrolul neutralizează radicalii liberi, care sunt cauza multor boli, inclusiv cancerul.

Afin

Contine pterostilben - un antioxidant extrem de eficient care ajuta la eliminarea toxinelor si a substantelor nocive din organism. De asemenea, ei își datorează proprietățile anticancerigene conținutului de fitoestrogeni - hormoni de origine vegetală care blochează enzimele care contribuie la formarea cancerului. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și antociani, ale căror proprietăți sunt folosite în prevenirea cancerului. În plus, conțin acid folic și elagic. Primul protejează o femeie de cancerul uterin, al doilea, la rândul său, previne apariția tumorilor la plămâni, esofag și laringe.

Curcumă

Acest condiment aromat contine o componenta foarte valoroasa folosita in prevenirea cancerului - curcumina, care confera condimentului o frumoasa culoare aurie. Această atitudine este cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatorii, limitând creșterea celulelor canceroase. Cu toate acestea, merită amintitcă pentru a crește absorbția și deci eficacitatea acesteia, curcumina trebuie combinată cu ardei roșu sau piper negru.

Brocoli

Aceste legume verzi sunt aliate în lupta împotriva cancerului. Pe lângă substanțele minerale valoroase, acestea conțin și sulforafan - compuși fitochimici care contribuie la prevenirea cancerului, încurajează organismul să-și producă proprii antioxidanți. Sulforafanul previne dezvoltarea proceselor inflamatorii în celule, care protejează și împotriva dezvoltării tumorilor.

Granat

Pe lângă o cantitate imensă de antioxidanți, conține o componentă foarte valoroasă pentru prevenirea cancerului - acidul elagic, care aparține grupului de polifenoli. Acizii, care sunt un antioxidant puternic, întăresc imunitatea organismului, protejând împotriva infecțiilor și a bolilor inflamatorii.

Elena, www.medicinaportal.com