Beneficiile prunelor, retete din prune.

Anterior

O prună poate fi numită pe bună dreptate o farmacie pe farfurie. Sucul conține o mulțime de vitamine A, C, E, carbohidrați, fibre, precum și oligoelemente: calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier, mangan.

Beneficiile prunelor:dacă mănânci 5-6 prune sau prune în fiecare dimineață, intestinele tale vor funcționa ca un ceas, pielea ta va deveni sănătoasă și frumoasă și îți este garantată o bună dispoziție. Vei fi într-o formă grozavă!

Potrivit oamenilor de știință britanici, dușul duce la capacitatea de a absorbi radicalii liberi care intră în corpul nostru din aerul poluat de deșeurile industriale. Sub acțiunea radicalilor liberi se dezvoltă diverse boli, inclusiv cancer, accident vascular cerebral, infarct, îmbătrânire prematură a organismului. Și fructele delicate de prune neutralizează perfect aceste particule periculoase.

Zlyu este bogat în carbohidrați, care sunt ușor de absorbit și servesc ca sursă de energie. Acest fruct are un efect magic asupra intestinelor datorită cantității mari de fibre. Pruna, ca purificator, curăță în mod conștiincios organismul de toxine și produse metabolice, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos, ficatului, stomacului și intestinelor, ameliorează oboseala. În plus, pruna îmbunătățește memoria, normalizează metabolismul, crește potența.

100 g de prune conțin: carbohidrați - 12 g, fibre - 1,7 g, proteine ​​- 0,6 g, grăsimi - 0,1 g. Valoare energetică - 51 kcal.

Dieta cu prune pentru pierderea în greutate:

Dieta cu prune este folosită pentru a curăța organismul și a pierde în greutate. Pentru a pierde în greutate, nutriționiștii spanioli recomandă să urmezi o dietă cu prune timp de 1-2 zile, apoi poți scăpa de 1-2 kg în plus. Micul dejun, prânzul și cina ar trebui să fie doar prune și să beți ceai de plante sau apă minerală. Trebuie să mănânci 1 kg de prune pe zi.

Dietă cu prune pentru curățarea organismului:

Este bine să bei pentru a curăța organismul1 pahar de suc de prune înainte de masă de 2 ori pe zi. Pentru a pregăti o băutură gustoasă și sănătoasă, puteți adăuga suc natural de portocale la sucul de prune - 1 masă. lingură și miere - 1 linguriță.

Ce se poate prepara din prune - Retete din prune:

Prunele, separate de sâmburi, pot fi congelate și apoi folosite la prepararea salatelor, a preparatelor din carne, a pilafului cu fructe. Prunele fac plăcinte delicioase, compoturi, gem și multe altele. Iată câteva rețete simple de preparate cu prune pe care le pregătesc singur. Cui le-a dat rețete - tuturor le plac. Simplu, rapid și cel mai important - gustos!

TORT PENI. Rețetă:

Vei avea nevoie:

Margarina - o jumătate de pachet (125 g),

Făină - 2 căni,

Smântână - 2 mese. linguri,

Kefir - 2 mese. linguri,

Sifon - 0,5 linguriță,

Prune - 10-12 bucăți,

Zahăr pentru stropire scurs - după gust.

Prepararea plăcintei:

Se amestecă smântână, chefir și sifon, se lasă să se stingă. Apoi facem pesmet din făină și margarină, adăugăm amestecul de smântână și frământăm aluatul.

Întindeți cea mai mare parte din aluatul întins pe forma unsă, făcând părțile laterale. Pune jumătățile de prune pe aluat, cu partea tăiată în sus, astfel încât să se umple întreg fundul, stropești generos cu zahăr (ținând cont de faptul că în aluat nu se adaugă zahăr). Întindem o parte din aluat, acoperim tortul de sus, ciupim marginile, facem o gaură în mijloc. Coacem. Tortul se coace foarte repede, trebuie să fii atent.

DULCE DE PRUNE. Rețetă:

Vei avea nevoie:

Prune - 1 kg,

zahăr - 1 kg,

Apă - 0,5 căni.

Prepararea gemului:

Scoateți sâmburele din prune, adăugați apă, fierbeți puțin la foc mic, apoi adăugați jumătate din cantitatea de zahăr (0,5 kg) și continuațigatiti, amestecand continuu. De îndată ce dulceața se îngroașă mult, se ia de pe foc, se toarnă zahărul rămas, se amestecă până se dizolvă zahărul. Se întinde în borcane sterilizate, se rulează. O altă variantă: lăsați borcanele cu gem deschise astfel încât crusta să se usuce deasupra, apoi legați borcanele cu hârtie și puneți-le la loc răcoros.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: