Vițel în sos de roșii

Ingrediente: carne de vita (carne) - 1 kg, rosii - 4 buc. apă - 1/2 cană, unt - 3 linguri. linguri, ulei vegetal - 3 linguri. linguri de vin roșu uscat - 2 linguri. linguri, scorțișoară măcinată - 0,5 linguriță, sare, piper negru măcinat - după gust.

Tăiați carnea în porții. Se prăjește într-un amestec de unt și ulei vegetal. Se adauga rosiile tocate marunt, vinul, scortisoara. Toarnă apă. Sare piper.

Se fierbe timp de 2 ore, adăugând apă fiartă dacă este necesar.

Puneți carnea pe o farfurie, turnați sosul rezultat. Este bine să serviți legumele ca garnitură.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și:

Cum să crești roșii cherry pe balcon
Motivele apariției alunițelor roșii pe corp, ce sunt acestea, de ce sunt roșii
Când să plantezi răsaduri de roșii în sol deschis și într-o seră
Cum să fierbeți dovleceii într-o tigaie cu roșii - o rețetă pas cu pas
De ce visează gândacii roșii și negri, precum și cei mari și mici