Supa din inimi și stomac de pui este gustoasă și sănătoasă

Anterior

Supa din inimioare și stomacuri de pui este un preparat dietetic simplu și ușor preparat după o rețetă sovietică. Gustul acestui fel de mâncare vă va aminti de vremurile petrecute la bunica în sat, când era distracție, confortabilă și lipsită de griji!

Desigur, subprodusele sunt utile, acestea trebuie incluse în dietă. Dar respectăm întotdeauna regulile? Desigur că nu. Dar veți fi de acord că orice ingredient cu abordarea corectă poate fi transformat într-o capodopera culinară, ca în această rețetă!

Prin urmare, am decis să vă oferim o rețetă cu adevărat excelentă, în toate sensurile cuvântului! Și pentru a-ți înlătura toate îndoielile, mergi la magazin și apoi imediat la bucătărie. Răsfățați-vă și celor dragi cu o supă minunată!Ingrediente pentru servire: – +

  • Bucăți de pui 300 p.m
  • Zelen, 50 de ani
  • Cartofi 3 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Frunza de dafin 5 buc
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 111 kcal

Proteine: 5,4 g

Grăsimi: 2,2 m

Carbohidrați: 15,9 g

Pași 30 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=cjjcHVGPP0k

  • inimi

    Să începem să gătim supa cu bulion. Pentru a face acest lucru, este necesar să tăiați fin inimile și ventriculele, să le puneți într-o tigaie cu apă rece, să aduceți la fierbere și să gătiți timp de 15 minute.

  • Acum pregătiți toate legumele. Tăiați mărunt ceapa, tăiați morcovii în cuburi medii, iar cartofii în bucăți mari.

  • Ca și alte produse din carne, bulionul va produce gunoi, așa că trebuie îndepărtat.

  • După aceea, puneți toate legumele într-o tigaie, amestecați bine, adăugați sare și piper și o foaie de dafin. Gatiti pana cartofii sunt gata.

  • În timp ce supa se gătește, toacă mărunt verdeața astfel încâtdecoreaza vasul finit si da-i o aroma placuta.

  • Cand cartofii sunt copti, se ia cratita de pe foc si se lasa 10-15 minute la infuzat. Supa este gata! Se recomanda servirea cu paine neagra sau alba.

Sfat: conform nutriționiștilor, brățurile de pui sunt un aliment ideal pentru pregătirea mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii și se potrivesc bine cu orice legume. Dacă folosești ficat, acesta trebuie gătit separat, deoarece se gătește repede!

Pofta buna si buna dispozitie! Gătește cu inimă!

Lasă-ți dorințele și sugestiile în comentarii!

Următorul

Citește și: