Salate de ficat de pui cu fotografii

Anterior

Salate de ficat de pui cu reteta foto

Ficatul de pui este un produs gustos si sanatos. Dar aspectul său, ca să spunem ușor, nu impresionează, așa că ficatul de pui nu apare des pe masa festivă, decât sub formă de pateu. Vă oferim o rețetă pentru o minunată salată de ficat de pui, care va decora o cină în familie și va arăta bine la o cină formală.

INGREDIENTE

  • ficat de pui prajit
  • mazăre verde conservată 1/2 cutie
  • ou de pui fiert 1 buc.
  • frunze de salată verde ale mănunchiului de podea ceapa 1 buc.
  • busuioc după gust
  • iaurt natural
  • otet de mere 1 lingura.
  • zahăr 1 linguriță
  • sare dupa gust.
    salate

PREGĂTIREA

  • Sa marinam ceapa pentru ca gustul ei sa nu intrerupa gustul altor ingrediente. Se taie jumatati de inele, se umple cu apa rece, se adauga o lingurita de zahar si o lingurita de otet de mere.
  • Tăiați ficatul de pui în bucăți mici. Frunzele de salată pot fi rupte cu mâna sau tăiate în fâșii.
  • Adăugați mazărea verde și oul de pui tocat.
  • Dacă vă place maioneza, o puteți folosi ca dressing. În această rețetă a fost folosit iaurt natural. Două linguri vor fi suficiente. Acum salata poate fi sărată și amestecată.
  • Inainte de a servi salata puneti deasupra putina ceapa murata si busuioc tocat.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: