Reteta de salata Sankt Petersburg cu pui
AnteriorO salată foarte gustoasă, copioasă, multicomponentă, care cu siguranță va deveni punctul culminant al mesei festive.
Vă aduc în atenție o salată „Petersky” interesantă și rapidă de preparat, a cărei rețetă a prins rădăcini în meniul nostru de sărbători. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru sărbătorile de Revelion, cât și pentru orice alte sărbători.
INGREDIENTE
- file de pui - 1 buc.;
- 3 buc. ouă fierte;
- castravete proaspăt - 1 buc.;
- ciuperci murate - 100 p.;
- dressing - maioneză;
- piper, dafin, sare - dupa gust.
PREGĂTIREA
- Pentru ca carnea din salata sa nu fie uscata, dupa ce fileul este fiert in apa cu sare, la care puteti adauga dupa gust piper negru macinat si dafin, il vom lasa la racit fara sa-l scoatem din bulion.
- Între timp, vom pregăti și celelalte componente - castraveți, ciuperci și ouă. Tăiați-le pe toate în cuburi mici.
- De asemenea, tocați puiul și adăugați o cantitate mică de maioneză.
- Așezăm salata „Petersky” în straturi: un amestec de file cu maioneză pe fund, ciuperci tocate, o plasă de maioneză, un strat de castraveți, o plasă de maioneză, ouă, din nou maioneză.
- Asigurați-vă că decorați salata. Arată-ți imaginația. Ei bine, înainte de a servi pe masa festivă, lăsăm salata „Petersky” la frigider 2-3 ore să se răcească și să se înmoaie.
Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.
UrmătorulCitește și:
- Reteta Salata Chanterelle cu pui
- Reteta salata de mare rosie cu batoane de crab
- Salata de legume asortate, pentru iarna - o reteta pas cu pas
- Salata Olivier cu somon - reteta de casa pas cu pas
- Reteta de salata mimoza cu poza