Rețetă de bomboane Raffaello pentru gătit acasă

Anterior

Acest desert este un înlocuitor demn pentru bomboanele cumpărate din magazin.

Cele mai delicate bomboane Raffaello pot fi preparate cu ușurință acasă. Crede-mă, nu vor avea un gust mai rău decât cele cumpărate din magazin și, în același timp, fără potențiatori chimici de aromă, ceea ce este deosebit de important dacă decizi să tratezi copiii cu desert...

INGREDIENTE

  • Lapte natural condensat - 1 cutie;
  • Așchii de nucă de cocos - 100 de ruble;
  • Unt - 3 linguri. L.;
  • O mână de migdale întregi.

PREGĂTIREA

  • Puneți laptele condensat într-un vas antiaderent (o tigaie sau o tigaie adâncă) și puneți-l la foc mic.
  • Adăugați untul și, amestecând continuu, fierbeți amestecul până se îngroașă. Laptele condensat ar trebui să devină mai vâscos, să dobândească o culoare cremoasă.
  • Adăugați așchii de cocos în laptele condensat fiert (se lasă puțin pentru stropire), amestecați bine și luați de pe foc.
  • În timp ce masa se răcește, să ne ocupăm de nuci. Prăjiți o mână mică de migdale într-o tigaie uscată. După ce focul este stins, lăsați nucile să se usuce pe o tigaie încinsă.
  • Formați bile mici din masa de lapte și nucă de cocos răcită, introduceți o nucă în ele. Facem bomboane mici - pentru o mușcătură (acest lucru este important) și de aceeași formă. Pentru a nu greși cu dimensiunea, vom folosi o linguriță. Masa este destul de groasă, bomboanele se mulează bine.
  • Rulați bomboanele în așchii de nucă de cocos rămas și răciți.

PS. Foarte gustoasa cu ceai neindulcit, incearca, il recomand...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: