Prajituri de ciocolata "Magic"

Anterior

Ingrediente:

– 350 g ciocolată,

- 100 g unt,

- 2/3 cana de faina,

- 1/2 lingurita de praf de copt,

- 1/2 lingurita de sare,

- 2 oua,

- 3/4 cana de zahar,

- 1 plic de zahăr vanilat.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Rupeți ciocolata în bucăți. Se amestecă zahărul, ouăle și zahărul vanilat cu un mixer (aproximativ 3 minute).

Topiți 200 g de ciocolată cu unt într-o baie de apă. Adăugați ciocolata topită în amestecul de zahăr-ou și bateți totul din nou cu un mixer.

Într-un castron separat, cerne împreună făina, praful de copt și sarea printr-o sită. Se adaugă la amestecul de ciocolată și se amestecă. Puneți restul de 150 g de ciocolată bucăți în aluat și amestecați totul bine.

Pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, așezați fursecurile rotunde la o oarecare distanță unele de altele.

Coaceți la cuptor timp de 15 minute. Biscuiții magici de ciocolată sunt gata)

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: