Prajitura luxurianta de miere cu smantana

Anterior

Honeydew este bun nu numai pentru că aproape toată lumea o iubește, ci și pentru că este făcută din ingrediente simple și ieftine.

Acest tort original se topește în gură! Roza luxuriantă cu smântână și nuci vă va încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi cu gustul și aroma sa. Ai nevoie de câteva produse și vei primi un desert decent pentru un eveniment festiv.

INGREDIENTE

Aluat:

  • Ou - 3 buc.;
  • miere lichidă - 1/2 cană;
  • zahăr - 3,5 căni;
  • Amidon - 2 linguri. L.;
  • sifon - 1 lingurita;
  • Făină - 1 cană;
  • Sare - 1/2 linguriță.

Cremă:

  • Smântână - 250.;
  • zahăr - după gust;
  • Nuci-60 ani;
  • Vanilină - 10 g (opțional).

PREGĂTIREA

  • Pregătim aluatul. Pentru a face acest lucru, luăm un mixer și batem ouăle cu zahărul până se obține o spumă stabilă.
  • Adăugați miere, apoi sare și bateți din nou.
  • Se amestecă făina, se adaugă amidon și sifon.
  • Se toarnă amestecul rezultat în masa de ou-miere și se amestecă cu o spatulă. Se dovedește un aluat lichid.
  • Luam o forma de copt, o ungem cu ulei, o presaram usor cu faina si turnam aluatul in ea.
  • Încinge cuptorul la 180°C și coace aluatul timp de 35-40 de minute. Pentru a verifica dacă tortul este gata sau nu, străpungeți-l cu o scobitoare, dacă aluatul rămâne pe scobitoare, terminați de coacere prăjiturile). Cand prajitura este gata se scoate si se lasa sa se raceasca.
  • Pentru a pregăti crema, amestecați smântâna cu zahărul și bateți cu un mixer. Adăugăm zahăr după dorință, cât doriți.
  • Apoi, tocați mărunt nucile și adăugați-le la smântână, adăugați acolo 10 grame de vanilină (dar vă puteți descurca și fără ea). Crema trebuie să curgă puțin, astfel încât să pătrundă bine în prăjitură.
  • Tăiați tortul în jumătate(împreună) și acoperiți bine cu smântână. Presaram pesmetul de prajitura deasupra si pe laterale si turnam peste ciocolata topita.

PS. Apropo, durează câteva ore până se înmoaie bine prăjitura. Altfel, mierea este gata!

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: