Cheesecake delicioase fără ouă

Anterior

Rețetă luxuriantă de prăjituri cu brânză fără ouă

Prieteni, rețeta de prăjituri cu brânză luxuriante fără ouă este de fapt destul de simplă și, cu toate acestea, pentru ca prăjiturile cu brânză să nu se răspândească, vedeți câteva secrete despre asta. Pentru început, trebuie să luați brânză de casă, sau cel puțin brânză cumpărată din magazin, cu densitate mare și conținut de grăsime. Este clar că nu este rezonabil să gătești brânză de vaci fără ouă acasă din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi! Mai mult, din cauza adaosului mic de zahăr și a absenței ouălor, acestea sunt deja destul de sărace în calorii. Apropo, încercați întotdeauna să adăugați cât mai puțin zahăr, dar turnați ulei pe tigaie din inimă - acest lucru va ajuta și cheesecakes-urile să nu se răspândească în timpul procesului de gătire. În general, experimentează, sunt sigur că o să-ți placă o rețetă atât de simplă de cheesecake fără ouă...

INGREDIENTE

  • Brânză până la 17% grăsime - 2 pachete de 180 de grame
  • Zahăr - 1 sau 2 lingurițe
  • Făină - 1 lingură. linguriţă
  • Făină pentru rulare
  • Sare - un praf
  • Ulei vegetal - pentru prajit

PREGĂTIREA

  • În primul rând, trebuie să adăugați un praf de sare, zahăr (nu ar trebui să adăugați mult, altfel cheesecake-urile se vor acri din sirop, necesită mai multă făină, ca urmare, vor fi tari și fără gust și vor arde) și 1 lingura de faina. Apoi amestecați totul bine. Brânza nu trebuie să se lipească de mâini.
  • Pentru a face cheesecakes-urile de aceeași dimensiune, puteți rula un cârnați gros de brânză și îl puteți tăia în felii. Rulați ușor fiecare șaibă în făină, aplatizați. Adăugați suficient ulei în tigaie, încălziți-l puternic, puneți cheesecake-urile, acoperiți cu un capac, reduceți focul.
  • Nu le atingeți, nu le mutați, nu le deranjați până când fundul se rumenește. Apoi se rastoarna si se prajeste din nou sub capac pana este gata. Puteți adăuga orice umplutură după gust: stafide, banane,mere, caise uscate.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: