Plăcinte prăjite din care este imposibil să te rupi

Anterior

Coacerea plăcintelor este cea mai bună modalitate de a te arăta ca o gazdă excelentă, chiar dacă nu ai timp!

Astfel de plăcinte diferă de cele standard prin faptul că umplutura este deja amestecată în aluat, ceea ce economisește semnificativ timp în timpul preparării. Sunt perfecte pentru micul dejun de duminică, un picnic sau o vizită neașteptată a oaspeților. Deci, aveți 20 de minute, să începem...

INGREDIENTE

  • chefir - 300 mililitri;
  • ouă de pui - 2 crude și două fierte;
  • bicarbonat de sodiu - o jumătate de linguriță;
  • ceapa verde;
  • făină - 1,5 căni;
  • Sarat la gust.

PREGĂTIREA

  • Adăugați sifon în chefirul încălzit și lăsați timp de 5 minute.
  • Apoi adăugați ouăle și amestecați bine.
  • Acum cerneți făina și adăugați aproximativ jumătate în chefir, amestecați.
  • Apoi, adăugați în aluat ceapa verde și ouăle fierte tocate.
  • Se amestecă făina în aluat. Consistența trebuie să fie asemănătoare cu smântâna groasă.
  • Prăjiți chiftelele în ulei într-o tigaie încinsă. Se serveste cu smantana. In general, asta e tot...

PS. Rețineți că conținutul de calorii al unor astfel de plăcinte delicioase este mare.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: