Plăcintă delicioasă cu mere cu cea mai delicată cremă

Anterior

Tortul se dovedește pur și simplu incomparabil, parfumat și fraged.

Se poate spune că acesta este un tort al tuturor generațiilor, cu excepția interpretărilor diferite. Multe rețete vin din afară, doar că deja le îmbunătățim. Vă ofer o plăcintă cu mere cu cremă - are un gust divin. Iar senzația de ușurință și de topire din gură nu pot fi descrise în cuvinte...

INGREDIENTE

Cremă:

  • lapte cald - 0,55 l.;
  • 50 g de făină;
  • trei gălbenușuri răcite;
  • zahăr - 0,5 căni;
  • 1/3 lingurita. vanilină;

Aluat:

  • ouă - 1 buc.;
  • unt - 200 de ruble;
  • smântână - 2,5 linguri. L.;
  • zahăr - 1 pahar;
  • 400 g de făină;
  • praf de copt - 1/2 linguriță. ;
  • putina sare

PREGĂTIREA

  • Se amestecă făina cu praful de copt și sarea.
  • Se macină untul cu făină. Drept urmare, vom obține o firimitură.
  • Adăugați oul, zahărul, smântâna și faceți un aluat. Ar trebui să fie liber.
  • Acum începem să pregătim crema. Să fierbem laptele.
  • Se bat galbenusurile cu zaharul, vanilia si faina separat.
  • Se toarnă laptele într-un jet mic, se aduce la fierbere. Se lasa la racit
  • Împărțiți aluatul în jumătate.
  • Întindem piesa uniform în formă.
  • Curățați merele de coajă, tăiați-le bucăți și puneți-le peste aluat.
  • Toți adormim cu cremă.
  • Iar din restul de aluat facem fasii subtiri si formam o grila pe prajitura noastra
  • Coacem in cuptorul preincalzit la 180*С timp de 45 de minute.

PS. Placinta cu mere cu crema de crema este moale si delicat frageda. Încearcă-l și va deveni un oaspete frecvent pe masa ta. Când sosesc oaspeți neaștepți, puteți într-o perioadă scurtă de timpserviți această plăcintă cu mere cu ceai.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: