Paste cu rosii, coapte cu branza de vaci

Anterior

Ingrediente pentru 4 portii:

- 400 de grame de macaroane,

- sare,

- 1 catel de usturoi,

- 150 g smantana,

- piper negru,

- 250 g roșii cherry,

- 200 g brânză rasă,

- busuioc.

Fierbeți macaroanele în apă cu sare până sunt gata. Aruncați într-o strecurătoare, colectând 3 linguri. linguri de apă Curățați și tăiați usturoiul. Se amestecă cu smântână și apa colectată din paste, sare și piper.

Se spala si se usuca rosiile cherry. Se sfărâmă brânza. Se spală și se usucă verdeața, se rup frunzele de pe crenguțe.

Încinge cuptorul la 200 de grade. Ungeți o tavă de copt puțin adâncă cu orice grăsime. Pune pastele fierte împreună cu roșiile și masa de smântână cu usturoi în forma pregătită. Se presară uniform cu brânză și se coace la cuptor pentru 10-15 minute. Scoateți din cuptor și serviți. Decorați vasul cu frunze de busuioc. Dacă doriți, stropiți pastele cu piper negru proaspăt măcinat.

Pofta buna!

Timp de gătire: 40 min

1 porție conține 650 kcal

Proteine ​​- 24 g, grăsimi - 30 g, carbohidrați - 71 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: