Pâine prăjită cu hering și ou

Anterior

Reteta de toast cu hering si ou

Nu orice gospodină va crede că folosind doar pâine și ouă, poți pregăti cu ușurință un mic dejun gustos și consistent. Vorbim despre crutoane cu ou. Pâinea prăjită într-un amestec special este un fel de mâncare consistent, bogat în calorii și, cel mai important, gustos. Pâinele prăjite cu ou pot fi făcute atât ca desert, cât și ca fel principal. Nu este necesar să folosiți astfel de crutoane la micul dejun - le puteți servi chiar și la masa festivă.

INGREDIENTE

  • file de hering - 200 gr
  • pâine neagră - 4 bucăți
  • ouă - 4 buc
  • ceapa verde - un buchet mic
  • maioneza - 2-3 linguri de masa (pentru dressing)
  • sare și piper - după gust
  • ulei vegetal pentru prajit

PREGĂTIREA

  • Tăiați fileul de hering în porții.
  • Se fierb ouăle tari, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră.
  • Tăiați mărunt ceapa verde.
  • Amesteca ouale ras cu ceapa verde tocata, sare, piper si asezoneaza cu maioneza.
  • Tăiați pâinea neagră în patru părți și prăjiți pe (o) parte până când se maronie deschis.
  • Puneți niște salată de ouă pe partea prăjită a pâinii și puneți deasupra o bucată de hering.
  • Se orneaza cu ceapa verde tocata si se serveste.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: