Pâine de maimuță cu usturoi

Anterior

Reteta de paine de maimuta cu usturoi

Uneori, cele mai cotidiene și plictisite feluri de mâncare și produse pot fi preparate într-o perspectivă complet diferită - în mod neașteptat și original. Și asta nu înseamnă deloc că o astfel de opțiune va fi mai puțin gustoasă și atractivă. Pâinea de maimuță cu usturoi este, fără îndoială, cel mai de succes exemplu în acest sens. Prezentarea, gustul și aroma sa vă pot schimba percepția despre produsele de pâine ca atare.

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • o jumătate de kilogram de făină de grâu pentru pâine
  • 200 ml apă caldă
  • 2 (doi) Art. linguri de ulei de măsline
  • 1 (unu) Art. o lingură de sare
  • 1 (un) sac de drojdie uscată

Pentru unt de usturoi:

  • 125 de grame de unt sărat
  • 2 (două) buchete mari de usturoi proaspăt (săgeți)

PREGĂTIREA

  • Mai întâi, combinați toate ingredientele pentru aluat și frământați un aluat omogen.
  • Se lasa apoi o ora intr-un loc caldut sa creasca.
  • După aceea, frământați din nou și întindeți. Întindeți uniform aproximativ 180 g de unt sau usturoi tartinat picant, tăiați întreaga bucată de aluat în dreptunghiuri mici. Ungeți tava de tort cu unt obișnuit.
  • Începeți să așezați pâinea din mijlocul formei.
  • Când adăugați noi părți de pâine, atașați-le strâns de cele adiacente.
  • Ungeți pâinea gata asamblată cu ulei de măsline și trimiteți-o la cuptor la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
  • Pentru uleiul de usturoi se spală și se usucă usturoiul.
  • Bateți într-un blender.
  • Adăugați untul și bateți până se omogenizează.
  • Puneți această masă pe folie alimentară și înfășurați strâns.
  • Trimite la rece.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: