Cum se prepară sos de ciocolată

Anterior

Cum sa faci reteta de sos de ciocolata

Sosul de ciocolata nu este ciocolata topita. Acesta este ceva mai mare și mai bun. Cu sos de ciocolată, puteți servi nu numai desert, ci și ciocolată caldă sau cafea. Sosul de ciocolata se prepara foarte repede.

INGREDIENTE

  • lapte - 2 pahare.
  • smântână - 100 ml
  • ciocolată - 50 g
  • zahăr - 1-2 linguri.
  • amidon - 1 lingură.
  • vanilie - un praf.
  • rom - după gust.

PREGĂTIREA

  • Se fierbe laptele.
  • Se rade ciocolata si se amesteca cu zaharul.
  • Adăugați treptat laptele fierbinte, ciocolata, amestecând, aduceți la fierbere.
  • Dizolvați amidonul în smântână rece și turnați-l în lapte de ciocolată.
  • Se incinge sosul sa se ingroase, se adauga vanilia si romul.
  • Se toarnă sosul răcit într-un recipient de depozitare.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: