Cum se face un milkshake - 8 rețete

Anterior

În căldura verii, nu este nimic mai bun decât o băutură de lapte proaspătă, rece. Băutura este preparată din produsele disponibile și va atrage întreaga familie. În opțiunile propuse, vei învăța cum să faci un milkshake util și gustos.

Cum se face un milkshake într-un blender?

Este foarte ușor să faci un milkshake fără înghețată. Băutura se dovedește a fi nu mai puțin gustoasă.

milkshake
Ingrediente:

  • gheață - 2 cuburi;
  • sirop de ciocolată;
  • lapte - 480 ml;
  • zahăr granulat - 90 g;
  • extract de vanilie - 5 g.

Metoda de gătit:

  • Pentru a face băutura groasă, ar trebui să folosiți lapte gras. Se toarnă într-un bol de blender. Adăugați vanilia și siropul. Bate timp de o jumătate de minut.
  • Adăugați zahăr granulat și bateți timp de 12 secunde. Turnați gheață. Cel mai bine este să folosiți tocat. Nu bate mult timp, altfel băutura va deveni lichidă.
  • Bea cocktail-ul imediat, până când gheața se topește.

    • Cu inghetata

    Băutura se dovedește a fi uimitor de fragedă și gustoasă. Copiilor le va plăcea în special.

    Ingrediente:

    • inghetata de ciocolata - 220 g;
    • căpșuni - 120 g;
    • frisca;
    • lapte - 220 ml grăsime.

    Metoda de gătit:

  • Trimiteți înghețata în bol. Se toarnă lapte și se adaugă căpșunile tocate. Bateți câteva minute cu un mixer.
  • Se toarnă într-un pahar și se ornează cu smântână.

    • Inghetata de ciocolata poate fi inlocuita cu umplutura alba daca se doreste.

    Milkshake ca în URSS

    Băutura conform rețetei propuse are același gust pe care a fost preparată în Uniunea Sovietică în multe cafenele și restaurante.

    Ingrediente:

    • lapte - 160 ml;
    • sirop - 30 ml;
    • înghețată - 75 p.m.

    Metoda de gătit:

  • Pentru gatitveți avea nevoie de lapte gras foarte rece. Pentru ca băutura să fie bătută mai bine, trebuie să puneți produsul în compartimentul congelator timp de o oră.
  • Veți avea nevoie de înghețată de calitate. Sigilantul bogat în grăsimi este ideal. Nu este posibilă creșterea cantității specificate în rețetă. Ca cocktail, va fi mai rău de biciuit, iar spuma se va depune mai repede.
  • Siropul de măceșe, mere, pere și soc este ideal pentru gătit.
  • În URSS, pentru biciuire se folosea un mixer cu o viteză de 13.000 de rotații. Dispozitivul puternic a ajutat la formarea unei spume groase pe suprafața cocktailului într-un timp scurt.
  • Se toarnă laptele preparat în vas, apoi siropul, și se adaugă înghețata la sfârșit. Se bat repede cu un mixer și se toarnă într-un pahar.

    • Cu banane

    O băutură aromată cu aromă de banană va împrospăta și va servi ca o gustare bună între mesele principale.

    Ingrediente:

    • banane - 260 g;
    • cacao - 45 g;
    • scorţişoară;
    • lapte - 320 ml;
    • zahăr vanilat - 3 g;
    • inghetata - 140 g de inghetata.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați pulpa de banană în bucăți. Trimiteți într-un bol de blender.
  • Pune inghetata. Se toarnă cacao, apoi se toarnă lapte peste produse.
  • Porniți dispozitivul și bateți componentele până când masa devine omogenă.
  • Se toarnă zahăr vanilat și se amestecă. Se toarnă băutura într-un pahar înalt și se stropește cu scorțișoară pentru a decora.

    • Se recomandă utilizarea laptelui răcit pentru prepararea cocktailului. Dacă în compoziție se adaugă fructe de pădure sau fructe, atunci merită să treci băutura printr-o sită. O procedură simplă va ajuta să scăpați de oasele mici și să faceți masa mai fragedă.

    Milkshake cu sirop

    În această rețetă, vei învăța cum să faci un milkshake acasă, astfel încât să iasă înăuntrumoderat dulce și aerisit.

    Ingrediente:

    • înghețată - 230 g;
    • sirop de ciocolată;
    • lapte - 230 ml

    Metoda de gătit:

  • Tăiați înghețata în bucăți mari. Se toarnă sirop de ciocolată. Bateți la viteză mare a mixerului timp de 2 minute.
  • Se toarnă laptele răcit anterior la congelator. Bate timp de 7 minute.
  • Turnați câteva linguri de sirop într-un pahar de cocktail. Se toarnă băutura într-un jet subțire, astfel încât cocktailul să nu se amestece cu siropul.

    • Cu cacao

    O băutură răcoritoare este delicioasă de băut în orice perioadă a anului. Iubitorii de ciocolată le va plăcea în special cocktailul.

    Ingrediente:

    • cacao - 45 g;
    • lapte - 430 ml;
    • zahăr - 20 g;
    • inghetata - 230 r.

    Metoda de gătit:

  • Turnați lapte peste înghețată și adăugați cacao. Bate timp de 2 minute.
  • Adăugați zahăr și bateți timp de un minut. Se toarnă într-un pahar. Se răcește la frigider pentru o jumătate de oră.

    • Cocktail cu lapte și vanilie

    O băutură blândă, aromată este o opțiune ideală pentru o petrecere pentru copii.

    Ingrediente:

    • extract de vanilie - 4 g;
    • inghetata de vanilie - 140 g;
    • miere - 15 ml;
    • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 180 ml

    Metoda de gătit:

  • Scoateți înghețata din congelator și lăsați-o să stea la foc timp de 7 minute. Apoi turnați laptele și bateți timp de câteva minute.
  • Adăugați miere și extract de vanilie. Bate timp de o jumătate de minut. Serviți în pahare înalte.

    • Cum se face un milkshake cu fructe

    Un cocktail consistent de fructe de pădure poate înlocui micul dejun. Băutura este preparată din produse sănătoase care vă vor ajuta să dați o încărcătură de vitalitate pentru întreaga zi.

    Ingrediente:

    • Fulgi "Hercules" - 55 g;
    • frisca;
    • brânză - 220 g;
    • piersici - 100 g;
    • lapte - 750 ml;
    • căpșuni - 320 g;
    • banane - 130 g;
    • miere lichidă - 20 ml

    Metoda de gătit:

  • Se toarnă fulgii într-o tigaie uscată și se prăjesc ușor. Se toarnă într-un blender.
  • Adauga branza, capsunile tocate, banana si piersici.
  • Se toarnă laptele și se bate până la omogenizare. Combinați masa cu miere.
  • Se toarnă în pahare și se ornează cu frișcă.
    • Următorul

    Citește și: