Cum să preparați corect ceaiul

Veți spune că prepararea unei băuturi de ceai este foarte simplă. Se toarnă apă clocotită, se scufundă punga, se adaugă câteva linguri de zahăr granulat și se amestecă.

Cum să preparați corect ceaiul

Din păcate, ne-am înțărcat de la ceai adevărat, preparat după toate regulile. Pentru a vă bucura de o adevărată băutură de ceai delicioasă, trebuie să luați un ceainic din ceramică pentru preparare și să-l opăriți cu apă clocotită, turnați ceai uscat dintr-o pungă în el și închideți-l cu un capac. După un minut, opăriți ceaiul cu apă clocotită, astfel încât apa să acopere puțin infuzia și turnați-l imediat. Nu aveți nevoie de această apă murdară. Turnăm ceai curat, turnăm din nou apă clocotită în partea de sus a ceainicului și închidem ermetic cu un capac, învelim un prosop deasupra. După cinci minute, ceaiul este gata. Turnați infuza groasă cu un cerc și adăugați apă și zahăr după gust.

Aditivi utili pentru aromă

Pentru a îmbunătăți gustul și culoarea, puteți utiliza aditivi atunci când preparați ceaiul. Este toamnă și este timpul să culegeți frunze de zmeură, cireș, mentă, trandafir roșu, gălbenele, rododendron, melisa, nuc, cimbru și șoricelă. Uscați frunzele și puneți-le la congelator sau într-un borcan de sticlă cu capac. Folosiți-le după gust și dispoziție.

Puteți adăuga nu doar o felie de lămâie, ci și o felie de portocală, mandarină sau măr verde într-o cană de ceai gata preparat. Pregătiți cu atenție zmeura și cireșele congelate. Un astfel de aditiv răcește rapid ceaiul, îl decorează și adaugă aromă.

Ceai la o mușcătură

Este mai ales posibil să vorbim despre ceaiuri dintr-o gură. Așa au băut bunicii noștri ceai, când nu adaugi zahăr în ceaiul în sine, ci mănânci dulceață, bomboane sau fructe în zahăr și bei o băutură amară. Și chiar și atunci era zahăr în bucăți și era o plăcere deosebită să bei ceai cu el, tare, dulce și atât de deliciosînconjurat de familia lui.

Ceaiul poate fi numit nu numai revigorant, ci și hrănitor dacă îi adaugi lapte sau smântână. Ceaiul se bea nu numai pentru relaxare și conversație cu oaspeții, ci și pentru tratarea răcelilor și a digestiei.

Nu să mănânci un kilogram de sare, ci să bei un pachet de ceai?

Există o credință populară că pentru a îmbunătăți relațiile cu o altă persoană, trebuie să bei ceai cu el de mai multe ori. Este necesar să ne întâlnim la petreceri de ceai până se termină o cutie, în care se păstrează frunzele uscate de ceai. Sa aveti o petrecere placuta de ceai si petreceti timp cu oameni buni la o cana de ceai fierbinte, delicios, preparat in casa, cu dulciuri de casa! Ca, de exemplu, focaccia italiană. Să vă binecuvânteze!

Următorul

Cum să preparați corect ceaiul