Cum să gătești dovlecel pentru un copil de 5-11 luni

Anterior

Conţinut:

  • De ce ar trebui să începeți hrănirea complementară cu dovlecel?
  • Cum să gătești dovlecel pentru bebeluși acasă: reguli generale
  • Cum să gătești dovlecelul delicios pentru un bebeluș de 5-6 luni
  • Piure de legume delicios pentru bebeluș cu propriile mâini
  • Piure de dovlecel cu brânză: o rețetă pentru un bebeluș de 8 luni
  • Dovlecel și piure de carne pentru un bebeluș de 9 luni
  • Supa piure de pui de casa pentru un copil de 10 luni

Una dintre principalele preocupări ale părinților fericiți care au născut recent copii este cu ce să-și hrănească copiii nesupravegheați pentru ca aceștia să crească sănătoși?

Începând de la vârsta de șase luni, alimentația cu lapte a bebelușilor poate fi diluată cu legume ușoare, așa că recomandăm includerea dovlecelului fiert în meniul copiilor de până la un an!

Oferim o selecție interesantă de opțiuni de gătit pentru acest cadou de paturi de vară pe măsură ce copiii cresc - de la piure ușor pe apă la mâncăruri mai complexe pentru copii!

De ce ar trebui să începeți hrănirea complementară cu dovlecel?

Prima degustare a alimentelor pentru adulți are loc la 5-6 luni - până în acest moment, sistemul digestiv al bebelușului s-a maturizat deja pentru a accepta altceva decât laptele matern. Primul lucru pe care copilul îl încearcă? zucchini!

Această legumă nu provoacă alergii, aproape că nu are fibre și o cantitate mică de calorii, adică poate fi clasificată în siguranță drept alimente ușor digerabile!

Principalul avantaj al oricărui reprezentant al „rasei de dovlecei”, inclusiv dovleceii și dovleceii? această bogăție de vitamine, care este atât de necesară unui copil în creștere! Piureul de dovlecel, precum și caserolele pe bază de acesta și supele sunt sațioase, oferind în același timp un efect diuretic blând.

Dovlecel bogat și principalele materiale de construcție? oligoelemente de sodiu, potasiu, fier, care sunt necesare pentru dezvoltarea organelor interne, inclusiv? muschiul inimii!

Cum să găteascăBebeluş de dovlecel acasă: reguli generale

  • Ceea ce este potrivit pentru o masă „adultă” (fructe deteriorate, îngroșate, stricate) este absolut inacceptabil pentru un copil! Pentru el sunt necesare doar fructele cele mai alese, tinere.
  • Dacă bebelușul are mai mult de 7 luni, nu puteți îndepărta pielea de pe dovlecel când gătiți. Dar, în acest caz, fructele trebuie luate cât mai tânăr!
  • Leguma trebuie spălată de două ori: înainte de curățare și după ea. Chiar mai bine este să pui dovlecelul în apă curată după prima spălare și să-l lași să stea astfel încât nitrații să plece, dacă legumele au fost cultivate într-o zonă nu cea mai prosperă.
  • Este mai bine să luați o oală emailată pentru gătit.
  • Copiilor mai mari de 6 luni li se pot da deja dovlecei cu carne. Cel mai bun – cu file de pui slab și fraged! Legumele pot fi gătite în bulion de carne gata preparat.
  • Dacă bebelușul a încercat deja dovlecelul, atunci îi puteți adăuga în siguranță și alte legume. Copiilor le place foarte mult, de exemplu, piureul pe bază de morcovi, conopidă și dovlecel!

    • pentru

    Și acum oferim câteva rețete de casă delicioase și simple de preparate cu dovlecei pentru copii până la un an! Se pregătesc rapid și respectă bugetul, adică nu necesită costuri financiare sau de timp mari.

    Cum să gătești dovlecelul delicios pentru un bebeluș de 5-6 luni

    La aceasta varsta se introduce in alimentatia copilului primul aliment complementar sub forma de piure de dovleac. Se prepară pe bază de apă - fără condimente, arome sau sare!

    Ingrediente

    • dovlecel alb - 200 g;
    • Apă purificată - 150 ml

    Gătiți dovlecel pentru un copil de 5 luni cu propriile mâini

  • Fructul meu este frumos, așa cum s-a spus mai înainte, îl curățăm și îl tăiem. Cu cât tăietura este mai mică, cu atât hrana complementară pentru bebeluș va fi gata mai rapid.
  • Se toarna apa fierbinte si se pune pe foc de intensitate medie.Când dă în clocot, mai fierbeți încă 8-10 minute.
  • Transformați pulpa înmuiată într-un piure omogen de grosime medie cu un blender sau cu o furculiță obișnuită.

    • Norma unei porții pentru un copil de șase luni este de 0,5 linguriță. Dacă bebelușul mănâncă cu plăcere „deliciul” de dovlecel și se simte normal după aceea, atunci porțiile pot fi mărite treptat.

    De la varsta de 7 luni poti adauga putina legume sau unt in piureul de legume.

    Piure de legume delicios pentru bebeluș cu propriile mâini

    Bebelușii sunt bucuroși să mănânce piureuri de legume, care conțin morcovi dulci, cartofi copleși și dovlecei fragezi! Vă sugerăm să pregătiți un astfel de răsfăț pentru bebelușul dumneavoastră preferat după următoarea rețetă.

    Ingrediente

    • Dovlecel proaspăt - 0,5 fructe mici;
    • Morcov - 0,5 fructe;
    • Cartofi – 2 tuberculi mici;
    • Ulei de măsline presat la rece - 1 linguriță;
    • apă purificată - 0,5 l.

    Prepararea pas cu pas a piureului de legume pentru un copil de până la un an

  • Curățați fructele spălate și spălați-le din nou cu apă.
  • Le împărțim în bucăți mici (cu cât tăietura este mai mică, cu atât va fi mai rapid vasul finit).
  • Cand apa fierbe in oala pune morcovi in ​​ea, dupa 5 minute - cartofi. Adăugați cuburi de dovlecel cu 5-7 minute înainte de sfârșitul gătitului.
  • După ce ai strecurat legumele, le macină cu un blender până se omogenizează.

    • Înainte de a le hrăni bebelușului, trebuie să asezonați vasul cu ulei. Este mai bine să nu sărați piureul de legume, dar dacă copilul refuză categoric tratamentul propus, atunci puteți adăuga câteva cristale de sare.

    Piure de dovlecel cu brânză: o rețetă pentru un bebeluș de 8 luni

    Dacă bebelușul are mai mult de 7 luni, dar tot refuză cu încăpățânare alimentele complementare vegetale, poți încerca să-l tratezi cu dovlecelpiure de branza!

    Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți un mic fruct de dovlecel în apă ușor sărată, pregătindu-l pentru gătit conform schemei obișnuite.

    Apoi pur și simplu combinăm bucățile de legume pregătite cu brânză și o transformăm într-o pastă omogenă cu ajutorul unui blender!

    Dovlecel și piure de carne pentru un bebeluș de 9 luni

    Una dintre rețetele preferate de preparate cu dovlecei pentru copiii sub un an? piure din carne de pasăre și această legumă delicioasă și delicată! Începând de la 9 luni, îl poți oferi în siguranță copilului tău și îl poți include în propriul tău meniu pentru adulți ca opțiune dietetică.

    Ingrediente

    • Dovlecel tânăr (sau dovlecel) - 1 buc.;
    • file de pui sau curcan - 100 g;
    • Ulei de măsline presat la rece? 1 lingurita;
    • Apa filtrata - 0,5 l;
    • Sare - un praf.

    Cum să gătești delicios dovlecel de casă pentru un copil de 9 luni

    Se spală carnea și se taie în bucăți mici, se acoperă cu apă și se fierbe cu puțină sare până se desprind fibrele. Cand este gata se scoate si se pune in bulion pulpa de dovlecel curatata si tocata.

    Se fierbe dovlecelul la foc mic până se înmoaie (aproximativ 10 minute).

    Apoi rămâne doar să măcinați legumele până la o consistență asemănătoare unei paste împreună cu carnea. Dacă masa se dovedește a fi foarte groasă, atunci poate fi diluată cu bulion.

    Supa piure de pui de casa pentru un copil de 10 luni

    Ingrediente

    • Piept de pui - 150 g+-
    • Broccoli - 150 g+-
    • Cuburi de dovlecel - 150 g+-
    • Ceapa - 1 buc.+-
    • Morcov - 1 buc.+-
    • Ulei vegetal - 1 lingurita+-

    Cum să gătești dovlecel pentru un copil de 10 luni cu propriile mâini

    Cu fiecare lună, nevoile de gust ale copilului devin din ce în ce mai rafinate. Nu mai vrea să mănânce supe goale pe apă cu legume fierte.Așadar, este timpul să înveți cum să gătești dovlecel pentru un bebeluș de 10 luni cu alte legume într-un bulion de carne gustos și sățios!

    • Fierbeți carnea în apă purificată, fără a uita să o tocați mărunt.
    • După ce am curățat ceapa și morcovul, se toacă și se prăjesc în ulei la foc mic doar 2-3 minute, amestecând continuu. Legumele nu trebuie prăjite - trebuie doar să fie ușor slabe!
    • Separat, fierbeți cuburi de broccoli și dovlecei (puteți lua și congelați) până se înmoaie în apă cu sare.

    Apoi, rămâne doar să combinați totul și să măcinați toate produsele până la o consistență asemănătoare piureului!

    Pentru a oferi bebelușului tău o varietate sănătoasă de alimente, vei avea nevoie de produse proaspete, preparate adecvate și foarte puțin timp. Și, de asemenea, rețetele noastre simple și originale, cum să gătești delicios dovleceii și alte legume pentru un copil de până la un an!

    Fiecare dintre variantele propuse ale primelor alimente complementare vegetale este aprobată de mame și a primit cele mai mari note de la copiii lor nesupravegheați, care au acționat ca degustători pretențioși.

    Următorul

    Citește și: