Cum să faci bile de brânză acasă

Anterior

Rețetă cum să faci bile de brânză acasă

Căutați o variantă de gustare simplă și gustoasă? Încercați să faceți bile de brânză. Ies cu o crustă crocantă foarte apetisantă și foarte moale în interior. Poți lua această gustare surprinzător de simplă cu tine la serviciu sau în natură, poți să răsfețe oaspeții cu ea sau să completezi felul principal. Decideți singur de ce aveți nevoie în acest moment. Iată rețeta de bile de brânză, vezi mai jos...

INGREDIENTE

  • 500 g de mozzarella sau brânză tare
  • 3 art. l. parmezan ras
  • 1 ou
  • 100 g de făină
  • 0,5 linguriță. oregano
  • firimituri de pâine
  • ulei vegetal pentru prajit

PREGĂTIREA

  • Amesteca branza tare sau mozzarella rasa, oul si parmezanul.
  • Adăugați făină și oregano la amestec.
  • Faceți un aluat moale, neted.
  • Rulați bile mici de aluat de brânză.
  • Rulați-le în pesmet și puneți-le la frigider pentru 30 de minute.
  • Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc bilutele pana devin aurii.
  • Se usucă pe un prosop de hârtie.
  • Serviți la masă.
  • Bilele de brânză gata pot fi înmuiate în ketchup, muștar sau alt sos, după gust.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: