Coș cu fructe de bricolaj - rețetă pas cu pas

Conţinut:

Produse pentru creativitate
Buchet de fructe de bricolaj

Astăzi vrem să împărtășim cu voi un desert, fel de mâncare, decor de masă absolut incredibil - puteți numi această creație cum doriți! Desigur, acesta este un coș cu fructe, iar clasa noastră de master pas cu pas, cu fotografii și videoclipuri, vă va ajuta să faceți față unei sarcini atât de aparent copleșitoare pentru un bucătar începător. Vei vedea că nu este nimic dificil în a crea un preparat extrem de atractiv, util și gustos și vei stăpâni tehnica preparării acestuia.

Produse pentru creativitate

A face un coș cu fructe cu propriile mâini este simplu, dar pentru aceasta trebuie să vă aprovizionați cu toate ingredientele necesare.

Iată de ce vom avea nevoie:

Salată verde cu fructe și iceberg (sau varză albă)

Cel mai bine este să luați căpșuni, portocale, banane, struguri, mere și câteva kiwi. Pentru bază avem nevoie de grapefruit și frunze de salată. Acestea din urmă au nevoie literalmente de câteva piese. Și, de asemenea, lămâie pentru suc.

Ciocolată (100 g) și așchii de nucă de cocos (2 linguri)
Coş

O selectăm de o dimensiune potrivită pentru frunzele de grepfrut și salată verde - citricele ar trebui să încapă în interior, dar nu prea lejer.

Cutite

Ar trebui să fie bine ascuțite, astfel încât tăieturile să fie îngrijite, iar sucul să fie eliberat cât mai puțin posibil.

Scobitori

Totul este gata, să trecem la treabă!

Pasul 1

Să începem cu o banană, pentru că avem nevoie de un desert în ciocolată și așchii de cocos!

Topiți un baton de ciocolată neagră sau cu lapte într-o baie de apă, tăiați o banană în 4 bucăți, turnați așchii de nucă de cocos într-o farfurie.

Apoi, una câte una, în ciocolata topită se adaugă bucăți de banană, apoi le rulăm în tals. Trebuie să o faci repede - ciocolata este chiar acolose va întări Cel mai convenabil va fi să lucrați cu o furculiță.

Punem imediat bucatile de ciocolata la congelator sa se intareasca, dar nu le tinem mult timp in el, altfel nu le vom strapunge cu o scobitoare mai tarziu. După 15 minute, puneți-l la frigider.

Pasul 2

Scoateți 2-3 frunze mari dintr-un cap de salată sau de varză. Le selectăm în funcție de dimensiunea coșului, le instalăm uniform astfel încât să nu existe distorsiuni direct deasupra grapefruit-ului.

Pasul 3

Luați o portocală și tăiați-o în sferturi (în lungime). Apoi tăiem mijlocul cu semințele rămase din fiecare sector, așa cum de obicei scoatem din mere. Fiecare particulă este tăiată suplimentar în diagonală.

Tăiați mărul în același mod. Tăiați pe lungime în sferturi și tăiați mijlocul. Tăiați în diagonală. Stropim feliile cu suc? de lămâie pentru a preveni rumenirea inestetică.

Tăiați kiwi-ul în jumătate în formă de floare.

O facem astfel:

După ce ați găsit mijlocul (în cruce) al fructului, faceți o tăietură în jos de 2-2,5 cm lungime la un unghi de 45 de grade.

Din același punct, facem același lucru, dar deja sus.

Tăiați fructele în zig-zag pentru a face 8 tăieturi și pur și simplu rupeți-l în jumătate. Două flori pitorești rămân în mâini.

Tăiați și al doilea fruct.

Pasul 4

Începem să formăm un coș cu fructe.

Mai întâi, bagă o scobitoare într-un grapefruit printr-o frunză de salată. O facem suficient de adânc și verificăm cum rezistă.

Înșirăm pe ea o felie de portocală cu coaja în jos. După un gol, plantăm un măr, apoi căpșuni și struguri.

Cu toții luăm pe rând, astfel încât fructele din coș vor arăta mai impresionante.

Când primul rând este terminat,lipim doua scobitori la o distanta de 2,5 - 3 cm una de alta si insiram pe ele o „floare” de kiwi. Dacă îl plantezi pe unul, fructele pot aluneca.

Instalăm „flori” pe patru laturi una față de alta. Pune bananele în ciocolată și așchii pe 2 scobitori între kiwi.

Decorați blatul cu căpșuni, struguri și crenguțe de mentă.

Coșul nostru cu fructe DIY este gata! După cum puteți vedea, nu este nimic complicat, totul este foarte simplu, rapid și accesibil, încercați prieteni!

Buchet de fructe de bricolaj