Ce să faci dacă o tigaie din ceramică ia foc

Anterior

Conţinut:

  • De ce arde o tigaie de ceramică?
  • Tigaia ia foc, ce sa fac?
  • Cum să îngrijești o tigaie ceramică

Ceramica este un material natural, prietenos cu mediul, rezistent la căldură, care este excelent pentru acoperirea ustensilelor de bucătărie și le conferă proprietăți antiaderente. Dar o astfel de utilizare a vaselor nu este întotdeauna fără disconfort, se întâmplă ca o tigaie ceramică să ardă, ce să faceți într-un astfel de caz, este posibil să o restabiliți?

Acoperirea ceramică are propriile caracteristici, reguli de îngrijire și utilizare, vom spune despre ele și cum să facem față funinginei, mai jos.

De ce arde o tigaie de ceramică?

Pot exista mai multe motive pentru care alimentele se lipesc de o tigaie cu un strat ceramic și se arde:

  • Acoperirea a fost foarte subțire și a devenit rapid inutilizabilă.
  • Ați folosit incorect ustensila.
  • Ai supraîncălzit tigaia lăsând-o prea mult timp pe foc fără nimic.
  • L-ai spălat prea des în mașina de spălat vase.
  • Durata de viață a vaselor s-a încheiat.
  • Tigaia nu a fost spălată corespunzător de la gătirea anterioară și au rămas particule de mâncare pe ea.

Acestea sunt cele mai comune motive pentru care o tigaie cu un strat ceramic ia foc.

dacă

Tigaia ia foc, ce sa fac?

Ceramica nu tolerează bine temperaturile ridicate, așa că nu puteți încălzi o astfel de tigaie. Pentru a încerca să-i restabiliți proprietățile antiaderente, încercați următoarele.

  • Spălați bine vasele cu detergent sau bicarbonat de sodiu. Uscați tigaia și frecați-o cu ulei vegetal folosind un șervețel. Lăsați vasele să stea așa timp de 1-2 zile, apoi spălați uleiul rămas cu apă caldă și săpun și începeți să gătiți.
  • Rețineți că nu puteți găti la scară mare într-o tigaie de ceramicăluminile Poate că asta a făcut ca mâncarea să se lipească.
  • O tigaie ceramică arde și atunci când stratul său de suprafață este acoperit cu mici crăpături, înseamnă că recipientul și-a îndeplinit scopul.
  • Dacă ați făcut totul așa cum este descris mai sus și ați gătit la foc mic, dar mâncarea arde din nou, cel mai probabil acoperirea a eșuat cu adevărat și nu se poate face nimic, singurul lucru care rămâne de făcut este să schimbați astfel de ustensile cu una nouă.

Ce să faci dacă o nouă tigaie ceramică începe să ardă? Poate că pur și simplu nu l-ai pregătit pentru utilizare. Orice tigaie nouă, indiferent de material, trebuie mai întâi spălată cu detergent, apoi frecată cu ulei și abia apoi poți începe să gătești.

Pentru a prelungi durata de viață a unei astfel de tigaie, este foarte important să o îngrijești corespunzător.

Cum să îngrijești o tigaie ceramică

În ciuda faptului că ceramica este cel mai sigur material pentru corpul uman, astfel de feluri de mâncare durează mai puțin decât toate celelalte - doar 2-4 ani, iar acest lucru este cu condiția să respectați regulile de îngrijire. Citiți mai jos despre ele.

  • O tigaie din ceramică poate fi expusă la schimbări bruște de temperatură: puneți-o la foc mare de la frigider și scufundați-o în apă rece.
  • Astfel de ustensile nu pot fi încălzite puternic într-o formă goală.
  • Ceramica poate fi spălată numai în mașina de spălat vase la o temperatură medie a apei. Dar este mai bine să se spele manual.
  • Amesteca mancarea in tigaie doar cu spatule de lemn sau silicon.
  • Nu trebuie să curățați astfel de vase cu perii de metal sau plastic prea tari, curățători cu particule abrazive mari.
  • Pentru a prelungi durabilitatea ceramicii, se recomandă să ștergeți tigaia cu ulei cu un șervețel de 1-2 ori pe lună și să o lăsați în această formă timp de o zi.
  • Cumpărăvasele cu acoperire ceramică sunt mai bune doar de la mărci dovedite, vasele chinezești ieftine au adesea un strat de acoperire foarte subțire care se uzează după câteva luni de utilizare.
  • Dacă pe tavă a apărut murdărie persistentă, înmuiați-o într-o soluție de săpun sau aplicați bicarbonat de sodiu umed pe pete și lăsați-o să stea timp de 15-20 de minute. După aceea, curățați suprafața cu un burete melaminat.

Sperăm că ați reușit să răspundeți la întrebarea: „o tigaie de ceramică arde, ce să faceți?”. Nu te grăbi să te despart de mâncărurile tale preferate, încearcă mai întâi recomandările de mai sus. Dacă nimic nu a ajutat, acceptați doar faptul că orice fel de mâncare se strică mai devreme sau mai târziu.

Următorul

Citește și: